• Buradasın

    Nuga ve nugat aynı şey mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, "nuga" ve "nugat" aynı şeyi ifade eder 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. terim.ahmetcadirci.com
        1
      2. goong.com
        2
      3. 3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. dersimiz.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Nuga'nın içinde ne var?

    Nuga'nın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: şeker veya bal; kavrulmuş kuruyemiş (fındık, ceviz, fıstık, badem); çırpılmış yumurta akı; bazen şekerlenmiş meyve. Ayrıca, nuga üretiminde glikoz şurubu, çövenotu ekstraktı gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Nuga nasıl yapılır?

    Nuga yapımı için gerekli malzemeler: - 1 su bardağı fındık veya badem; - 1 su bardağı pudra şeker; - 10-15 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Pudra şekeri bakır bir tencere içinde orta hararetli ateşe konur ve 10-15 damla limon sıkılır. 2. Şeker eriyince kavrulmuş ve çekilmiş fındık veya badem eklenir ve hızlı karıştırılır. 3. Zeytinyağ ile hafif yağlanmış mermer üzerine alınır ve yağlanmış merdane ile yarım santimetre kalınlığında açılır. 4. Soğumadan istenen biçimde kesilir (avuç içinde küçük toplar da yapılabilir).
    5 kaynak