• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Nuga nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nuga yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı fındık veya badem 12;
    • 1 su bardağı pudra şeker 12;
    • 10-15 damla limon suyu 12.
    Yapılışı:
    1. Pudra şekeri bakır bir tencere içinde orta hararetli ateşe konur ve 10-15 damla limon sıkılır 12.
    2. Şeker eriyince kavrulmuş ve çekilmiş fındık veya badem eklenir ve hızlı karıştırılır 12.
    3. Zeytinyağ ile hafif yağlanmış mermer üzerine alınır ve yağlanmış merdane ile yarım santimetre kalınlığında açılır 12.
    4. Soğumadan istenen biçimde kesilir (avuç içinde küçük toplar da yapılabilir) 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemeklerevi.blogspot.com
        1
      2. pratikyemektarifleri.wordpress.com
        2
      3. gurkanokur.blogspot.com
        3
      4. 1001yemektarifi.com
        4
      5. tr.food396.com
        5

    • Nuga yapımında hangi fındık türü daha iyi?

    • Farklı nuga çeşitleri nasıl yapılır?

    • Nugayı daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Nuga ve nugat aynı şey mi?

    Evet, "nuga" ve "nugat" aynı şeyi ifade eder.
    • #Gıda
    • #Şekerleme
    • #SözcükAnlamı
    5 kaynak

    Nuga'nın içinde ne var?

    Nuga'nın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: şeker veya bal; kavrulmuş kuruyemiş (fındık, ceviz, fıstık, badem); çırpılmış yumurta akı; bazen şekerlenmiş meyve. Ayrıca, nuga üretiminde glikoz şurubu, çövenotu ekstraktı gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #MalzemeListesi
    • #Tatlılar
    • #Kuruyemiş
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"drc80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fnuga-nasil-yapilir-200927530%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34901","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7950158091753967209","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753967222175333-16900739254085487133-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"drc81":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"drc82":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Nuga yapımı için gerekli malzemeler:**\n\n- 1 su bardağı fındık veya badem [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/);\n- 1 su bardağı pudra şeker [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/);\n- 10-15 damla limon suyu [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/).\n\n**Yapılışı:**\n\n1. Pudra şekeri bakır bir tencere içinde orta hararetli ateşe konur ve 10-15 damla limon sıkılır [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/).\n2. Şeker eriyince kavrulmuş ve çekilmiş fındık veya badem eklenir ve hızlı karıştırılır [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/).\n3. Zeytinyağ ile hafif yağlanmış mermer üzerine alınır ve yağlanmış merdane ile yarım santimetre kalınlığında açılır [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/).\n4. Soğumadan istenen biçimde kesilir (avuç içinde küçük toplar da yapılabilir) [```1```](https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html)[```2```](https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html","title":"Yemekler Evi: NUGA","shownUrl":"https://yemeklerevi.blogspot.com/2007/09/nuga.html"},{"sourceId":2,"url":"https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/","title":"NUGA | Pratik Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://pratikyemektarifleri.wordpress.com/2007/09/30/nuga/"},{"sourceId":3,"url":"https://gurkanokur.blogspot.com/2007/09/nuga.html","title":"Gürkan Okur: NUGA","shownUrl":"https://gurkanokur.blogspot.com/2007/09/nuga.html"},{"sourceId":4,"url":"https://1001yemektarifi.com/nefis-nuga-tarifi/","title":"Nefis Nuga Tarifi-1001YemekTarifi-Kolay, Pratik, Videolu ve...","shownUrl":"https://1001yemektarifi.com/nefis-nuga-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.food396.com/nougat-making-techniques/374441","title":"Nuga Yapma Teknikleri | food396.com","shownUrl":"https://tr.food396.com/nougat-making-techniques/374441"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Nuga nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Nuga yapımında hangi fındık türü daha iyi?","url":"/search?text=Nuga+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+f%C4%B1nd%C4%B1k+t%C3%BCr%C3%BC+daha+iyi%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Farklı nuga çeşitleri nasıl yapılır?","url":"/search?text=Farkl%C4%B1+nuga+%C3%A7e%C5%9Fitleri+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Nugayı daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=Nugay%C4%B1+nas%C4%B1l+daha+lezzetli+hale+getirebilirim%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Nuga+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7950158091753967209","reqid":"1753967222175333-16900739254085487133-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753967222175333-16900739254085487133-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-113-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"drc83":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://terim.ahmetcadirci.com/gida/nuga.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://goong.com/tr/word/noug-ne-demek--ingilizce--turkce/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/aksozluk.org/nuga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/sozluk/malzemeler/nuga-nugatin-36910271?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/amp/terimler-sozlugu/nuga-nugatin-nedir-ne-demek-18343?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/nuga-ve-nugat-ayni-sey-mi-1154360571","header":"Nuga ve nugat aynı şey mi?","teaser":"Evet, \"nuga\" ve \"nugat\" aynı şeyi ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sekerleme","text":"#Şekerleme"},{"href":"/yacevap/t/sozcukanlami","text":"#SözcükAnlamı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/sozluk/malzemeler/nuga-nugatin-36910271?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastronomi101.tumblr.com/post/139375431424/i-%C3%A7inde-ne-var-tonik-nuga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altugbayrak.com/2019/11/25/nuga-koz-helva/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://konaksekerleme.com/nougat-findikli-susamli-nuga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20210522173038/https://tr.wikipedia.org/wiki/Nuga?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/nuga-nin-icinde-ne-var-683520410","header":"Nuga'nın içinde ne var?","teaser":"Nuga'nın içinde genellikle şu malzemeler bulunur: şeker veya bal; kavrulmuş kuruyemiş (fındık, ceviz, fıstık, badem); çırpılmış yumurta akı; bazen şekerlenmiş meyve. Ayrıca, nuga üretiminde glikoz şurubu, çövenotu ekstraktı gibi ek malzemeler de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/malzemelistesi","text":"#MalzemeListesi"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/kuruyemis","text":"#Kuruyemiş"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"drc84":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"drc85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"drc8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}