Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Nohutun bozulduğunu anlamak için aşağıdaki belirtilere dikkat edilmelidir:
- Renk Değişikliği: Normalde bej veya kahverengi tonlarında olan nohutların rengi, küflenme veya bozulma nedeniyle kararmış, yeşillenmiş veya farklı renklere dönmüş olabilir 13.
- Koku: Bozuk nohutlar ekşi, küflü veya garip bir koku yayabilir 12.
- Yüzey Değişiklikleri: Nohutların yüzeyinde burukluklar, kırışıklıklar veya çöküntüler oluşmuş olabilir 1.
- Küf: Nohutların üzerinde beyaz, yeşil veya siyah renkte küf oluşumu görülebilir 13.
- Doku: Nohutlar yumuşamış, cıvıklaşmış veya aşırı derecede sertleşmiş olabilir 1.
Bu belirtilerden herhangi birini fark ederseniz, nohutları tüketmekten kaçınmalısınız 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: