Buradasın
Nohut düdüklü tencerede neden geç pişer?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Nohutun düdüklü tencerede geç pişmesinin birkaç nedeni olabilir:
- Islatma süresinin yetersiz olması: Nohutun istenen yumuşaklığa ulaşması için en az 8 saat, tercihen bir gece boyunca suda bekletilmesi gerekir 12. Bu süre kısa tutulduğunda nohutun pişmesi daha uzun sürebilir.
- Tencerenin aşırı doldurulması: Düdüklü tencerenin içine fazla su veya nohut eklemek, yemeğin kıvamını bozabilir ve pişirme süresini uzatabilir 1.
- Yanlış basınç ayarı: Düdüklü tencerenin basıncının doğru ayarlanmaması, nohutun yeterince hızlı pişmemesine neden olabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: