Buradasın
Naturel ve naturel birinci zeytinyağı arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Natürel sızma zeytinyağı ve natürel birinci zeytinyağı arasındaki temel farklar şunlardır:
- Serbest yağ asidi oranı: Natürel sızma zeytinyağının serbest yağ asidi oranı her 100 gramda 0,8 gramın altında iken, natürel birinci zeytinyağının oranı 0,8 ile 2 gram arasında değişir 134.
- Tadımı: Natürel sızma zeytinyağının tadı daha baskın ve meyvemsi olup, natürel birinci zeytinyağının tadı daha hafif ve kokusuzdur 125.
- Kullanım alanı: Natürel sızma zeytinyağı, doğrudan tüketim için uygundur ve salatalar, soslar veya yemeklerin son dokunuşu için idealdir 3. Natürel birinci zeytinyağı ise hem sıcak hem de soğuk yemeklerde kullanılabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: