• Buradasın

    Mısır gevrekli kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mısır gevrekli kurabiye malzemeleri:
    • yarım paket margarin (125 gram, oda sıcaklığında) 1;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 1;
    • 3 adet yumurta 1;
    • 1 su bardağı pudra şekeri 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 400 gram mısır nişastası (4 su bardağı) 1;
    • aldığı kadar un (2 su bardağı) 1;
    • üzeri için 400 gram chokella veya nutella, yarım su bardağı sıvı yağ ve kahvaltılık mısır gevreği 1.
    Alternatif bir tarif için:
    • 250 g oda sıcaklığında tereyağı veya margarin 2;
    • 2 yumurta 2;
    • 1 su bardağı pudra şekeri 2;
    • 2,5 su bardağı mısır nişastası 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • 1 paket vanilya 2;
    • aldığı kadar un 2;
    • 400 g krem çikolata 2;
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2;
    • 150 g mısır gevreği 2.
    Tariflerde margarin yerine tereyağı kullanılabilir, ancak pudra şekeri yerine toz şeker koyulması önerilmez 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Mısır Gevrekli Kurabiyenin püf noktası nedir?

    Mısır gevrekli kurabiyenin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda ısısında olması. Hamurun kulak memesi yumuşaklığında olması. Kurabiyelerin yayılmasını önlemek için fırının önceden ısıtılması. Kurabiyelerin sıcakken çikolata ve mısır gevreğine bulanması. Çikolatanın donması için kurabiyelerin buzdolabında bekletilmesi. Ayrıca, fazladan un kullanmak kurabiyelerin pişerken dağılmasına neden olabilir.

    Gevrek kurabiye için hangi yağ kullanılır?

    Gevrek kurabiye yapımında tereyağı veya margarin kullanılabilir. Tereyağı: Kurabiyelere yoğun ve doğal bir tereyağı aroması verir, ancak daha pahalı olabilir ve kalp hastalığı riskini artırabilecek doymuş yağ içerir. Margarin: Daha ucuzdur, ancak trans yağ içerebilir. Ayrıca, bazı tariflerde sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı gibi) da kullanılabilir, ancak bu durum kurabiyenin dokusunu etkileyebilir.

    Mısır gevreği ile hangi kurabiyeler yapılır?

    Mısır gevreği ile yapılan bazı kurabiye tarifleri şunlardır: Mısır Gevrekli Kurabiye. Kozalak Tatlı. Çikolatalı Pizza. Mısır Gevrekli Sigara Böreği. Ayrıca, "lezzet.com.tr" ve "yemek.com" sitelerinde de mısır gevrekli kurabiye tarifleri bulunmaktadır.

    Gevrek kurabiye hamuruna ne konur?

    Gevrek kurabiye hamuruna konabilecek bazı malzemeler: Margarin veya tereyağı. Yumurta. Mısır nişastası. Sıvı yağ. Pudra şekeri. Kabartma tozu. Un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı). Mahlep (isteğe bağlı, aroma için). Susam veya çörek otu (üzeri için). Ayrıca, bazı tariflerde sirke ve çeşitli baharatlar da kullanılabilir.

    Mısır gevreği yerine ne kullanabilirim?

    Mısır gevreği yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Yulaf ezmesi. Special K. Light (şekersiz) mısır gevrekleri. Kahvaltılık gevrekler. Ayrıca, mısır gevreği yerine çorba gibi alternatif besleyici seçenekler de değerlendirilebilir.

    Kurabiye yaparken hangi nişasta kullanılır?

    Kurabiye yapımında en çok mısır nişastası ve buğday nişastası tercih edilir. Mısır nişastası, kurabiyeye daha ipeksi bir doku ve hafif bir yumuşaklık katar. Buğday nişastası, kurabiyenin daha gevrek olmasına yardımcı olur. Ayrıca, pirinç nişastası ve patates nişastası da kullanılabilir. Nişasta seçerken, yapılacak kurabiyenin türüne ve istenen dokuya göre seçim yapılması önerilir.

    En güzel mısır gevreği kurabiyesi nasıl yapılır?

    En güzel mısır gevreği kurabiyesi tarifi için gerekli malzemeler: 250 g oda sıcaklığında tereyağı veya margarin; 2 yumurta; 1 su bardağı pudra şekeri; 2,5 su bardağı mısır nişastası; 1 paket kabartma tozu ve vanilya; 2-3 su bardağı un; 400 g krem çikolata; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 150 g mısır gevreği. Yapılışı: 1. Derin bir kapta tereyağı, yumurtalar, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı karıştırın. 2. Kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20-25 dakika pişirin. 5. Çikolata ezmesini benmari usulü eritin, içine sıvı yağ ekleyin. 6. Pişen kurabiyeleri önce çikolataya, ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alın. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Fazla un kullanımı kurabiyelerin dağılmasına neden olabilir. Kurabiyeleri fırın tepsisine dizerken aralarında boşluk bırakın. Kurabiyeleri sıcakken servis tabağına alıp soğumasını bekleyin.