• Buradasın

    Mini muffin kalıbında kek nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mini muffin kalıbında kek pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Malzemelerin Hazırlanması:
      • 2 yumurta 2;
      • yarım su bardağından biraz fazla şeker 2;
      • yarım su bardağı sıvı yağ 2;
      • yarım su bardağı süt 2;
      • yarım su bardağı su 2;
      • 1 paket kabartma tozu 2;
      • 1 paket vanilya 2;
      • 1,5 yemek kaşığı kakao 2;
      • 1,5 su bardağından biraz fazla un 2.
    2. Hamurun Hazırlanması:
      • Yumurta ve şeker, beyazlaşıncaya kadar çırpılır 2.
      • Sıvı yağ, süt ve su eklenip çırpmaya devam edilir 2.
      • Kakao, vanilya, kabartma tozu ve elenmiş un eklenip tekrar çırpılır 2.
    3. Pişirme:
      • Hamur, ister küçük kalıplara, ister kağıt kalıplara dökülür 2.
      • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir 2.
    4. Süsleme ve Servis:
      • Benmari usulü eritilmiş çikolata ve renkli şekerlerle süslenerek servis edilir 2.
    Püf Noktaları:
    • Bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir 2.
    • Fırının önceden ısıtılması gerekir 24.
    • Hamurun tok kıvamlı olması için kuru malzemeler elenerek eklenmelidir 2.
    • Pişen muffin kekleri, ızgara telin veya hava alacak bir yere konulmalıdır 2.
    Alternatif Tarifler:
    • Patatesli Kek: 2 adet küçük boy patates, 3 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı beyaz peynir, 1 su bardağı yoğurt, 1 tutam maydanoz, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ile yapılabilir 3.
    • Tavuklu Pay: Milföy hamuru, haşlanmış tavuk, garnitür, beşamel sos, cheddar peyniri veya krem peynir, tuz ve karabiber ile hazırlanabilir 5.
    • Ispanaklı Kiş: 2 yumurta, 100 gr tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, yarım paket kabartma tozu, 3,5-4 su bardağı kepekli un, 400 gr
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakportali.com
        1
      2. 2
      3. damyskitchen.com
        3
      4. lezizyemeklerim.com
        4
      5. havuclukek.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop, where hands fold parchment paper into makeshift cupcake molds beside stacked paper cups and a glass bowl filled with golden cupcake batter.

    Cupcake kalıbı yoksa nasıl yapılır?

    Cupcake kalıbı yoksa cupcake yapmak için şu yöntemler kullanılabilir: Yağlı kağıt: Bir pişirme kağıdı 12 adet kare olacak şekilde kesilir, ortasına bir bardak yerleştirilir ve kağıdın 4 kenarı, ortadan bardağa kadar kesilir. Fincan ve parşömen kağıdı: Bir fincan ve dört yaprak parşömen kağıdı kullanılarak ev yapımı bir kalıp yapılabilir. Alüminyum folyo: Alüminyum folyodan yapılan kalıplar kullanılabilir. Ayrıca, cupcake hamurunun pişerken dışarı taşmaması için üst üste gelecek şekilde kalıplara dökülmesi önerilir.
    5 kaynak

    Hangi kek kalıbında kek daha güzel pişer?

    Kek pişirmek için en iyi kek kalıbı, kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir: Silikon kek kalıpları: Yapışmazlık özelliği ile bilinir, ancak kekin tam olarak istenen şekilde çıkmama riski vardır. Seramik kek kalıpları: Uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir, ancak kırılma ihtimali yüksektir ve pişen kekler daha yayvan olur. Granit kek kalıpları: Ekonomik ve iyi kabarmış kekler elde etmek için uygundur, ancak keklerin yapışmaması için yağlanması gerekir. Cam kek kalıpları: Isıyı hızlıca ilettiği için kek kısa sürede pişer, ancak yapışma riski yüksektir. Demir döküm kek kalıpları: Isıyı eşit dağıtarak kekin her tarafının aynı kıvamda pişmesini sağlar, ancak temizlemesi ve kullanması daha zordur. Kelepçeli kek kalıpları, etrafındaki kelepçeler sayesinde kekin kolayca çıkmasını sağlar. En iyi kek kalıbını belirlemek için kişisel tercihler ve kullanım alışkanlıkları göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak

    Mini kek kalıbında neler pişer?

    Mini kek kalıbında çeşitli tarifler pişebilir, bunlar arasında: Muffinler ve cupcakeler. Mini cheesecakeler. Elmalı turta. Küçük börekler ve kişler. Kahvaltılık muffin omletler. Granola barlar ve enerji atıştırmalıkları. Çikolatalı kekler ve mini brownieler.
    5 kaynak

    Damla çikolatalı keke muffin kalıbı olur mu?

    Evet, damla çikolatalı kek muffin kalıbında yapılabilir. Damla çikolatalı kek muffin kalıbında yapıldığında porsiyonluk kekler elde edilir. Damla çikolatalı kek yaparken muffin kalıbı kullanmak için şu adımlar izlenebilir: Muffin kalıplarına önce muffin kağıtları yerleştirilir. Kalıpların üçte dört oranında karışımla doldurulur. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika veya 35 dakika pişirilir. Pişirme süresi, fırının özelliklerine ve ayarlara bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak

    Mini kek kalıbında kek kaç dakikada pişer?

    Mini kek kalıbında kek, 180 derece fırında yaklaşık 15-25 dakika arasında pişer.
    5 kaynak

    12 li muffin kalıbına ne kadar kek hamuru konur?

    12'li muffin kalıbına her bir bölme yaklaşık 2/3 oranında doldurulmalıdır. Muffin kalıbını doldururken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Hamurun fazla karıştırılmaması. Kalıbın yağlanması veya kağıt muffin kalıbı kullanılması.
    5 kaynak

    Damla çikolatalı muffin kek nasıl yapılır?

    Damla çikolatalı muffin kek yapımı için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında); 2,5 su bardağı un; 1 su bardağı damla çikolata; 1 paket kabartma tozu; 1 küçük paket kakao (25 gr); 2 yemek kaşığı yoğurt. Yapılışı: 1. Oda ısısında yağ, yumurta ve şeker çırpılır. 2. Yoğurt eklenerek karıştırılır. 3. Un, kakao, kabartma tozu ilave edilerek tekrar çırpılır (koyu kek kıvamı). 4. En son damla çikolata ilave edilir ve karıştırılır. 5. Kaşık yardımıyla muffin kalıplarına yerleştirilir. 6. Orta sıcaklıkta fırında pişirilir. 7. Kürdanla test edilip fırından alınır (test etmeden almayın, kıvamı katı bir hamur olduğu halde içerisindeki yağ eridiği için yumuşuyor). 8. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökerek servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak