Milas Pidesi Yapımı İçin Gerekli Malzemeler: un; su; tuz; maya. Hazırlanışı: 1. Un, su, tuz ve maya karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. 2. Hamur dinlendirilirken iç harcı hazırlanır. 3. Hamur ince bir şekilde açıldıktan sonra harç ile doldurulur ve kenarları kapatılarak pide şekli verilir. 4. Fırında pişirildikten sonra sıcak servis edilir. Milas Pidesinin Temel Özellikleri: İnce hamur: Pidenin ince bir şekilde açılması, özgün bir doku kazandırır. Bol malzeme: Kıyma, peynir, sucuk, sebzeler ve baharatlar gibi çeşitli malzemelerle hazırlanır. Özel pişirme teknikleri: Pide, ince hamuru ve bol malzemesiyle dikkat çeker. Milas pidesi yapımı için detaylı tariflere aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: siparisurunleri.com.tr; turkascihaberleri.com.