Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mevlana böreği içinde genellikle bol peynir ve maydanoz bulunur 1.
Diğer malzemeler ise şöyle:
- 100 g tereyağı 24;
- 3,5 su bardağı un 24;
- 1 çay bardağı yoğurt 24;
- 1/2 çay bardağı su 24;
- 2 adet yumurtanın beyazı 24;
- 1 çay kaşığı karbonat 24;
- 1 çay kaşığı tuz 24.
Ayrıca, iç harcına kıyma da eklenebilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: