• Buradasın

    Metro market deniz tarağı nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming pan of golden scallops and jumbo shrimp sizzling in a buttery garlic-herb sauce, garnished with fresh tarragon and lemon slices, set on a rustic Turkish kitchen counter with scattered ingredients like olive oil and chopped parsley.
    Metro Market'ten alınan deniz tarağı pişirmek için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 adet deniz tarağı 1
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 4 adet jumbo karides 1
    • 3 diş sarımsak 1
    • 20 gr tereyağı 1
    • 1 adet limon 1
    • 3 dal taze tarhun 1
    • 2 dal maydanoz 1
    Yapılışı:
    1. Sarımsakları ince ince kıyın 1.
    2. Zeytinyağını koyduğunuz tavada karides ve deniz taraklarını pişirin 1.
    3. Önlü arkalı çevirerek pişirdiğiniz deniz taraklarını bir tabağa alın 1.
    4. Sarımsak, tereyağı, tarhun, limon suyu ve maydanozu tavaya alarak 1-2 dakika soteleyin 1.
    5. Kenara aldığınız deniz ürünlerini tavaya geri alın ve pişen sosa iyice bulayın 1.
    6. Sıcak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. takvim.com.tr
        2
      3. sozcu.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Deniz tarağından hangi yemekler yapılır?

    Deniz tarağı ile yapılabilecek bazı yemekler: Greyfurt soslu deniz tarağı; Deniz börülceli deniz tarağı; Kivili bulgur kek üzerinde deniz tarağı; Bebek ıspanak üzerinde deniz tarağı; Deniz mahsullü paella; Fırında parmesanlı tavuk; Deniz tarağı çorbası; Deniz ürünleri salatası; Pesto soslu risotto; Deniz mahsulü dolgulu makarna. Deniz tarağı, çiğ ya da pişmiş halde tüketilebilir; soteleme, fırınlama ve kızartma yöntemleriyle de pişirilebilir.
    5 kaynak

    Deniz tarağının tadı nasıl?

    Deniz tarağının tadı, pişirme şekline göre değişmekle birlikte genellikle hafif tatlı, deniz kokuludur. Çiğ deniz tarağı, daha jelatinimsi bir yapıya sahiptir. Az pişmiş veya pişmiş deniz tarağı, dışı hafif kızarmışken içi yumuşak ve sulu kalır. Deniz tarağı, bazı kişiler tarafından "yumuşak karides" veya "tatlı yosun" olarak da tanımlanır.
    5 kaynak

    Deniz tarağı en güzel nasıl pişirilir?

    Deniz tarağı en güzel şekilde tavada soteleme, ızgara veya fırınlama yöntemleriyle pişirilebilir. Tavada soteleme tarifi: 1. Deniz taraklarını yıkayıp kurulayın. 2. Tavayı iyice ısıtıp içine zeytinyağı veya tereyağı ekleyin. 3. Yağ ısındıktan sonra deniz taraklarını tavaya koyup her iki tarafını da 1,5-2 dakika dikkatlice pişirin. 4. Üzerine dilediğiniz baharatları ilave edin. Izgara tarifi: 1. Deniz taraklarını yıkayıp temizleyin. 2. Üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber serpiştirip marine edin. 3. Yüksek ateşte ısıttığınız ızgaraya deniz taraklarını dizin ve 2-3 dakika iki tarafını da pişirin. 4. Limon dilimleriyle servis edebilirsiniz. Fırınlama tarifi: 1. Deniz taraklarını temizleyip yumuşayana kadar haşlayın. 2. Bir tavada tereyağı, ince doğranmış sarımsak ve maydanozu soteleyin. 3. Ayrı bir tencerede tereyağı, un ve sütü karıştırıp kaynatın, içine köri veya hardal ekleyin. 4. Haşlanmış deniz taraklarını körili karışımın içine aktarın ve fırında 15 dakika daha pişirin. Deniz tarağı ayrıca çiğ olarak da tüketilebilir; bunun için soğuk suda yıkanıp suyu süzüldükten sonra tuz ve karabiberle tatlandırılması önerilir.
    5 kaynak