• Buradasın

    Mercimek çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mercimek çorbasını en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 5 su bardağı oda sıcaklığında su, tuz, pul biber ve kekik 2.
    2. Hazırlanışı:
      • Soğanı yemeklik doğrayıp kızdırdığınız zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun 2.
      • Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun 2.
      • Toz biberi ekleyip karıştırın 2.
      • Yıkadığınız mercimekleri ekleyip karıştırın 2.
      • Suyunu da ekleyip tekrar karıştırın ve kapağını kapatıp kısık-orta ateşte mercimekler patlayana kadar pişirin 2.
      • Mercimekler pişince blenderdan geçirin 2.
      • Kıvamı koyu geldiği takdirde istediğiniz kıvama gelene kadar sıcak su ekleyip bir taşım daha kaynatın 2.
      • Tuzunu ve damak zevkinize göre baharatlarını ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alın 2.
    Ayrıca, çorbanın daha lezzetli olması için mercimeği bir gece önceden suda bekletebilir veya et suyu ekleyebilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. kevserinmutfagi.com
        2
      3. diyetkolik.com
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Erişteli mercimek çorbası nasıl yapılır?

    Erişteli mercimek çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 soğan; 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek; 100 gr erişte; 8 su bardağı su; tuz; karabiber. Yapılışı: 1. Tereyağını tencerede eritin. 2. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun. 3. Sıcak su, mercimek, tuz ve karabiberi soğana ilave edip 10 dakika pişirin. 4. Erişteleri çorbaya ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. 5. Sıcak servis yapın. Ayrıca, çorbanın daha lezzetli olması için et veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Yeşil mercimeğin en güzel çorbası hangisi?

    Yeşil mercimeğin en güzel çorbası olarak aşağıdaki tarifler önerilebilir: 1. Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası: İçinizi ısıtacak nefis ve doyurucu bir tariftir. 2. Nohutlu Buğday Salatası: Yeşil mercimek, nohut ve buğday ile yapılan farklı ve şık bir salata tarifidir. 3. Klasik Yeşil Mercimek Çorbası: Kolay hazırlık sürecine sahip, besleyici ve lezzetli bir tariftir. 4. Baharatlı Yeşil Mercimek Çorbası: Farklı baharatların eklenmesiyle zenginleştirilmiş, lezzetli bir alternatiftir.
    5 kaynak

    Hangi çorba mercimekten yapılır?

    Mercimekten yapılan çorbalar arasında şunlar bulunur: 1. Kırmızı Mercimek Çorbası: Temel mercimek çorbası tarifidir, kırmızı mercimek ve su ile yapılır. 2. Yeşil Mercimek Çorbası: Yeşil mercimek kullanılarak yapılan doyurucu bir çorbadır. 3. Sebzeli Mercimek Çorbası: Havuç, patates gibi sebzelerle hazırlanan sağlıklı bir seçenektir. 4. Süzme Mercimek Çorbası: Pürüzsüz kıvamlı, patates ve havuç gibi malzemelerle zenginleştirilen bir çorbadır. 5. Salçalı Mercimek Çorbası: İçinde salça ve soğan bulunan pratik bir tariftir.
    5 kaynak

    Yeşil Mercimek Çorbası'na hangi baharatlar konur?

    Yeşil mercimek çorbasına karabiber, kimyon, kırmızı pul biber ve nane gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, çorbanın aromasını artırmak için zerdeçal, tarçın, kişniş gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel mercimek yemeği nasıl yapılır?

    En güzel mercimek yemeği için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 2 su bardağı yeşil mercimek - 1 kuru soğan - 1 tepeleme yemek kaşığı un - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 yemek kaşığı salça - 1 tatlı kaşığı biber salçası - Tuz - Pul biber Hazırlanışı: 1. Mercimekleri iyice yıkadıktan sonra bir tencerede haşlayın. 2. Ayrı bir tencerede yağları kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanları kavurun. 3. İçine unu ekleyip hafif sarı bir renk elde edene dek kavurmaya devam edin. 4. Salçayı da ekleyip kavurduktan sonra süzdüğünüz haşlanmış mercimekleri ilave edin. 5. Mercimeklerin biraz üzerine çıkacak kadar su katıp, tuz ilave ederek karıştırarak pişirmeye başlayın. 6. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika daha pişirip servis edin.
    5 kaynak

    En güzel mercimek çorbası hangi düdüklüde pişer?

    En güzel mercimek çorbasının hangi düdüklü tencerede piştiği konusunda kesin bir görüş yoktur, ancak bazı düdüklü tencerelerde mercimek çorbası pişirmek için önerilen tarifler bulunmaktadır: 1. Yemek.com sitesinde, düdüklü tencerede mercimek çorbası tarifi verilmiştir. Bu tarifte, 2 su bardağı kırmızı mercimek ve diğer malzemelerle yaklaşık 20 dakikada pişirilmesi önerilmektedir. 2. Milliyet gazetesinde yer alan bir tarifte ise, düdüklü tencerede kırmızı mercimek çorbası için 1,5 su bardağı kırmızı mercimek ve diğer malzemeler kullanılarak 10 dakika pişirilmesi tavsiye edilmektedir. Ayrıca, mercimek çorbasının pişme süresi ve yöntemi, kullanılan mercimek çeşidine ve kişisel tercihlere göre de değişebilir.
    5 kaynak

    Mercimek çorbasının püf noktası nedir?

    Mercimek çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Mercimekleri yıkayın: Mercimekleri sıcak suda yıkamak, toz ve kirlerden arındırır ve çabuk pişmesini sağlar. 2. Soğanı küçük doğrayın: Soğanı küçük doğramak, çorbanın lezzetini artırır. 3. Unu kavurun: Unu tereyağında kavurmak, çorbanın kıvamını ve lezzetini iyileştirir. 4. Baharatları doğru zamanda ekleyin: Baharatları mercimeğin pişmesine yakın eklemek, çorbanın daha aromatik olmasını sağlar. 5. Blenderdan geçirin: Çorbayı blenderdan geçirerek daha kremamsı bir kıvam elde edebilirsiniz. 6. Servis öncesi dinlendirin: Çorbayı pişirdikten sonra bir süre dinlendirmek, malzemelerin birbiriyle daha iyi kaynaşmasını sağlar.
    5 kaynak