Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mascarpone, İtalya'ya özgü bir peynir çeşididir 12. İnek sütünden üretilir ve yüzde 55-60'ı yağdan oluşur 1.
Özellikleri:
- Koyu ve kremaya benzeyen kıvamı vardır 1.
- Hafif sarımtırak bir renge sahiptir 1.
- İpeksi bir dokusu bulunur 3.
Kullanım alanları:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: