Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ancak, mantılı çorbanın farklı yörelerde çeşitli versiyonları bulunmaktadır:
- Kayseri mantılı çorbası: İnce açılmış hamurdan yapılan küçük mantilerle hazırlanır ve genellikle tereyağı ve nane ile servis edilir 4.
- Sivas mantılı çorbası: Mantılar daha büyük boyutlarda yapılır ve içine baharatlı kıyma konur, yoğurt ve nane ile birlikte servis edilir 4.
- Bolu mantılı çorbası: Mantılar sebzelerle birlikte pişirilir, çorba koyu bir kıvama sahiptir ve üzerine limon suyu eklenerek servis edilir 4.
- Ada ve Mersin yöresine ait yüksük çorbası: Nohutlu mantılı çorba olarak da bilinir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: