Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İngilizce mantı tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
Malzemeler:
- 3 su bardağı un 4
- 1 su bardağı ılık su 4
- 1 yumurta 4
- 1 çay kaşığı tuz 4
- 250 gram kıyma 4
- 1 orta boy soğan 4
- 1 çay kaşığı tuz 4
- Yarım çay kaşığı karabiber 4
- Yarım çay kaşığı pul biber 4
Yapılışı:
- Bir kaseye 3 su bardağı unu, yumurtayı, tuzu ve ılık suyu ekleyip yoğurun 4.
- Hamur haline gelince üstünü kapatıp dinlenmeye bırakın 4.
- Soğanı rendeleyin ve kıymaya ekleyin 4. Baharatları da ilave edip iyice yoğurun 4.
- Hamuru ayırıp oklava ile açın 4.
- Açtığınız hamuru kare şeklinde kesin ve içine kıymalı harcı koyup hamuru kapatın 4.
- Derin bir tencereye su ekleyip mantıyı 20 dakika pişirin 4.
- Mantıyı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökün 4. Hazırladığınız sosu da üzerine gezdirerek servis edin 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: