Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mantarlı kahvaltılık yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı 2;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
- 1 adet çarliston biber 2;
- 1 adet kapya biber 2;
- 2 adet orta boy domates 2;
- 200 g mantar 2;
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2;
- 1 çay kaşığı tuz 2.
Yapılışı:
- Uygun bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını alın, tereyağı eriyene kadar ısıtın 2.
- Doğradığınız kapya biber ve yeşil biberi ilave edip karıştırın 2.
- Biberler diriliğini kaybedene kadar arada karıştırarak pişirin 2.
- İnce ince doğradığınız mantarları ekleyin ve sotelemeye devam edin 2.
- Mantarlar sulanacaktır, suyunu tekrar çekene kadar pişirin 2.
- Kabuğunu soyarak doğradığınız domatesleri ve tuzu ekleyin, karıştırın 2.
- Sebzeler piştikten sonra üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyin 2.
- Peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: