Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mantar sotenin içine konabilecek malzemeler şunlardır:
- Mantar: Genellikle kültür mantarı tercih edilir, ancak istiridye mantarı da kullanılabilir 13.
- Yağ: Tereyağı veya sıvı yağ 13.
- Soğan: İnce dilimlenmiş veya doğranmış olarak eklenir 24.
- Sarımsak: Ezilmiş veya ince doğranmış olarak 24.
- Biber: Kırmızı, yeşil veya sarı biber 2.
- Domates: Dilimlenmiş veya doğranmış olarak 3.
- Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik, köri, kimyon gibi 2.
- Maydanoz veya dereotu: Servis sırasında süslemek için 2.
Bu malzemelerin kombinasyonlarına ve miktarlarına göre mantar sotenin lezzeti ve dokusu değişebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: