Mandalinadan yapılabilecek bazı şeyler: Tatlılar: Mandalinalı kedi dili pastası, mandalinalı irmik tatlısı, mandalina reçeli, mandalinalı kek, mandalinalı cheesecake, mandalinalı ıslak kek, mandalinalı sütlü tatlı, deve kuşu yumurtası tatlısı, panna cotta, rulo pasta. Atıştırmalıklar: Mandalinalı barlar, mandalinalı makaron. İçecekler: Kahveli, fındıklı, mandalinalı kurabiye, zencefilli mandalina şurubu. Salatalar: Mandalinalı salata. Diğer: Mandalina kurusu, mandalina lokumu.