• Buradasın

    Mancar ve kara lahana aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mancar ve kara lahana aynı değildir, farklı bitki türleridir 1.
    • Mancar, turpgiller familyasından, kökü için yetiştirilen bir bitki türüdür 1.
    • Kara lahana ise yaprakları için yetiştirilen, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan bir lahana çeşididir 23.
    Bazı yörelerde mancar kelimesi, kara lahana dışında çeşitli yeşillikler için de kullanılır 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. egepazarindan.com
        1
      2. twitter.com
        2
      3. milliyet.com.tr
        3
      4. mevsimlik.com.tr
        4
      5. tr.wikipedia.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen table with two plates: one holding neatly rolled white cabbage sarma with a golden hue, and the other featuring dark green kale-like black cabbage sarma, both garnished with lemon wedges and fresh parsley.

    Sarma için beyaz mı kara lahana mı?

    Sarma için beyaz lahana mı yoksa kara lahana mı tercih edileceği, kişisel zevklere bağlıdır. Beyaz lahana, genellikle daha yaygın olarak kullanılır ve sarma için gevşek yapraklı olması önerilir. Kara lahana ise, özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak kullanılır ve klasik sarma çeşitlerinden biridir. Sarma yaparken, yaprakların taze, büyük, damarlı ve sert olmaması, ayrıca yüzeyinde kesikler bulunmaması önemlidir.
    5 kaynak

    Mancar hangi sebzedir?

    Mancar, farklı yörelerde çeşitli sebzeleri ifade etmek için kullanılan bir terimdir. Karadeniz Bölgesi'nde mancar, genellikle kara lahanayı ifade eder. Ege Bölgesi'nde ise mancar, pazı, ebe gümeci, ısırgan otu gibi yenilebilir otların genel adı olarak kullanılır. Ayrıca, mancar bazı yörelerde pancar anlamında da kullanılabilir.
    5 kaynak