Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Magma kek yapmak için gerekli malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata 1;
- 100 gram tereyağı 1;
- 3 adet yumurta 12;
- 100 gram toz şeker 1;
- 1 paket vanilin 1;
- 50 gram un 1;
- Bir tutam tuz 1.
Yapılışı:
- İlk olarak, bitter çikolatayı ve tereyağını birlikte benmari usulü eritin 1.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın, karışımın krema kıvamına gelmesi gerekir 1.
- Erittiğiniz çikolata ve tereyağı karışımını, yumurta ve şeker karışımına ekleyin 1. Ardından vanilin ve tuzu da ekleyip karıştırın 1.
- Son olarak, ununuzu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın 1.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün 1. Kalıbın yarısına kadar doldurmak, keki pişirdikten sonra magma etkisi için önemlidir 1.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin 1. Kekin dış kısmı pişerken iç kısmının akışkan kalmasına dikkat edin 1.
- Kekinizi fırından çıkarın ve birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz 1. Üzerine pudra şekeri veya dondurma ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: