3 gün dolapta duran yemek, türüne bağlı olarak yenebilir. Genel olarak, pişmiş yemekler buzdolabında 2-3 günden fazla saklanmamalıdır. Ancak, bazı yemek türleri daha uzun süre taze kalabilir: Et yemekleri: Pişmiş kırmızı veya beyaz etler genellikle 3-4 gün boyunca buzdolabında güvenle saklanabilir. Sebze yemekleri: Zeytinyağlı yemekler ve çorba gibi sebze ağırlıklı yemekler genellikle 5 güne kadar tazeliğini koruyabilir. Tahıl bazlı yemekler: Pilav veya makarna gibi yemekler, üzerinde sos veya et olmaması durumunda 3-4 gün dolapta saklanabilir. Yemeklerin bozulduğunu kokusundan ve tadından anlamak mümkündür; ekşi bir tat bozulmuş yemeğin belirtisi olabilir.