Latte yapımı için gerekli malzemeler:
- espresso ya da filtre kahve 13;
- tam yağlı, yarım yağlı veya bitkisel süt (soya, badem, yulaf gibi) 13;
- şeker (isteğe bağlı) 1;
- krema (isteğe bağlı, üzerine eklemek için) 1.
Yapılışı:
- Kahvenin demlenmesi: Espresso makineniz varsa, iki shot espresso hazırlayın 1. Espressonuz yoksa, güçlü bir filtre kahve de işinizi görür 1.
- Sütün ısıtılması: Sütü kaynatmamaya dikkat ederek ısıtın 13.
- Sütün köpürtülmesi: Bir süt köpürtme makinesi veya çırpıcı ile sütü köpürtün 1. Eğer bu aletler yoksa, bir kavanoza koyup çalkalayarak da köpük elde edebilirsiniz 1.
- Lattenin oluşturulması: Demlediğiniz kahveyi bir fincana dökün 1. Ardından, köpürtülmüş sütü yavaşça ekleyin 1. Sütü eklerken fincanın kenarından dökmeye çalışın; bu, üstte güzel bir köpük tabakası oluşmasına yardımcı olur 1.
- Tatlandırma: İsterseniz şeker, vanilya şurubu ya da tarçın ekleyebilirsiniz 1. Ayrıca, üzerine çikolata rendesi veya kakao serpebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: