• Buradasın

    Lambuka en lezzetli nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully arranges marinated lambuka fish fillets on a baking tray with sliced onions and lemon wedges, while fresh herbs and olive oil bottles sit nearby.
    Lambuka balığını en lezzetli şekilde pişirmek için şu yöntemler önerilebilir:
    • Tavada Pişirme:
      • Balığı marine etmek için defne yaprağı, karabiber, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile bir sos hazırlanır ve lambuka filetoları bu sos içinde 2 saat dinlendirilir 14.
      • Daha sonra yanmaz ve yapışmaz tavada önlü arkalı pişirilir 14.
    • Fırında Pişirme:
      • Mercanköşk baharatı, zencefil, kırmızı toz biber, karabiber, tuz ve zeytinyağı ile bir sos hazırlanır 15.
      • Fileto balık bu sos ile yağlanır 15.
      • Borcam tepsiye pişirme kağıdı yerleştirilir ve balıklar tepsiye dizilir 15.
      • Üzerine halka halka doğranmış soğanlar yerleştirilir ve tepsiye limon suyu gezdirilir 15.
      • 200 derecede yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir 15.
    • Izgara:
      • Izgara önceden ısıtılır 2.
      • Balık filetolarının gerekli tuz ve baharat ilavesi yapıldıktan sonra ızgarada pişirilir 4.
    Lambuka balığı, çok fazla kılçık içermeyen bir balık türüdür 4.
    Lambuka balığı, Ciguatera zehirlenmesine karşı dikkatli tüketilmesi gereken bir balık türüdür 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. adimadimyemektarifi.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. haberciniz.biz
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lambuka balığının tadı nasıl?

    Lambuka balığının tadı, hafif mayhoş olarak tanımlanır. Eti, beyaz ve lezzetli olup, Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bazı kişiler lambuka balığının tadını beğenmese de, bu durum pişirme yöntemlerine bağlı olabilir. Besin değeri yüksek olan lambuka, seçici bir kitleye hitap eder.
    5 kaynak