• Buradasın

    L-sistein hangi ürünlerde var Türkiye?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    L-sistein, Türkiye'de çeşitli gıda ürünlerinde bulunmaktadır 13. Bu ürünler arasında:
    • Fırın ürünleri: Ay çöreği, rulolar, bazı kekler, pide ve ekmekler 13.
    • Bebek sütleri ve bazı diyet yiyecekleri 13.
    • Öksürük ilaçları: Balgam söktürücü olarak kullanılır 13.
    Ayrıca, et lezzeti verilen vejetaryen gıdalar ve hamur geliştirici maddeler olarak da kullanılır 3.
    Türkiye'de sistein üretimi yapılmamakta, genellikle Japonya, Çin ve Almanya'dan ithal edilmektedir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hurriyet.com.tr
        1
      2. droxid.com.tr
        2
      3. arsiv.helalplatform.com
        3
      4. solarmed.com.tr
        4
      5. supplementler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Türkiye'de sistein kullanılıyor mu?

    Türkiyede sistein kullanımı, belirli koşullar altında sınırlıdır. Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği'ne göre, ekmek, tam buğday unlu ekmek, tam buğday ekmeği, kepekli ekmek ve ekşi hamur ekmeklerinde L-sistein kullanımı yasaktır. Ancak, diğer unlu gıdalarda sistein kullanımı E910, E920 ve E921 kodları ile izin verilmektedir.
    5 kaynak

    Sisteinli gıdalar nelerdir?

    Sistein içeren gıdalar şunlardır: 1. Protein açısından zengin gıdalar: Yumurta, süt ve süt ürünleri, beyaz ve kırmızı et. 2. Bitkisel kaynaklar: Soya fasulyesi, brokoli, sarımsak, soğan, kırmızı biber. 3. Tahıllar: Kahverengi pirinç, kinoa, yulaf. 4. Fındık ve tohumlar: Ayçiçeği çekirdeği, ceviz. Ayrıca, sistein sentetik olarak da üretilebilir ve gıda takviyelerinde kullanılabilir.
    5 kaynak

    L-sistein ne işe yarar?

    L-sistein çeşitli alanlarda fayda sağlayan bir amino asittir: 1. Gıda Endüstrisi: Vejetaryen gıdalara et lezzeti vermek ve hamur işlem maddesi olarak kullanılır. 2. Kişisel Bakım: Cildi zararlı ultraviyole ışınlarına karşı korur, cilt bakım ürünlerinde antioksidan olarak kullanılır. 3. İlaç Endüstrisi: Prematüre bebekler, yaşlılar ve emilim sorunları olan hastalar için gereklidir. 4. Spor ve Antrenman: Antioksidan kaynağı olarak spor performansını destekler. 5. Öksürük İlaçları: Balgam söktürücü olarak kullanılır. L-sistein ayrıca saç ve tırnak sağlığını da olumlu yönde etkiler.
    5 kaynak