• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kuzu pirzoalanın yumuşak olması için ne yapmalı?

    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #EtYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuzu pirzolanın yumuşak olması için şu adımları izlemek önerilir:
    1. Doğru Et Seçimi: Taze ve kaliteli, yağ oranı dengeli bir et tercih edilmelidir 12.
    2. Marine Etme: Etin liflerini yumuşatmak için asidik malzemeler (limon suyu, sirke, yoğurt) ve baharatlarla marine edilmelidir 13. En az birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletilmelidir 1.
    3. Pişirme Yöntemleri: Düşük sıcaklıkta uzun süre pişirme (slow cooking), ızgara veya fırında pişirme yöntemleri kullanılmalıdır 1. Buharda veya şarap ile pişirme de etin nemli kalmasını sağlar 1.
    4. Dinlendirme Süreci: Pişirme işleminden sonra etin dinlendirilmesi, içindeki sıvıların dağılımını dengeler ve daha yumuşak olmasını sağlar 12. Genellikle 10-15 dakika yeterlidir 1.
    5. Pişirme Süresi: Etin aşırı pişirilmemesi, orta pişmiş olarak servis edilmesi önerilir 1. İç sıcaklığının 60-65°C civarında olması idealdir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pirzola.gen.tr
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. nebyandogal.com
        4
      5. dayibilir.com
        5
    • Şarap ile pişirme yöntemi nasıl yapılır?

    • Kuzu pirzola için en iyi marine malzemeleri nelerdir?

    • Kuzu pirzoalanın iç sıcaklığı nasıl ölçülür?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuzu en lezzetli nasıl pişirilir?

    Kuzu etini en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Düdüklü Tencerede Kuzu Pirzola: Kuzu pirzolaları yıkayıp kuruladıktan sonra, bir düdüklü tencerede zeytinyağında doğranmış soğan ve sarımsakla kavurun. 2. Kuzu Kavurma: Kuzu etini kuşbaşı doğrayıp, büyük bir tencerede zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsakla pembeleşene kadar kavurun. 3. Izgarada Kuzu Küşleme: Kuzu küşlemeyi tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırıp, önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını da 3-4 dakika pişirin.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kuzu pirzolası mı yumuşak kuzu incik mi?

    Kuzu pirzolası, kuzunun sırt kısmındaki ön bölümden elde edildiği için genellikle daha yumuşak olarak kabul edilir. Kuzu incik ise kol ve budun alt kısımları ile paça arasında kalan bölümdür ve az etli ancak kemikli bir kısımdır. Bu nedenle incik eti, pirzola etine göre daha sert olabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kuzu pişmiş nasıl anlaşılır?

    Kuzu etinin pişip pişmediğini anlamak için şu yöntemler kullanılabilir: 1. Renk Değişimi: Pişmiş kuzu eti açık kahverengi veya beyaz bir renk alır. 2. Dokunma Testi: Et, dokunulduğunda biraz esnek olmalıdır. 3. Termometre Kullanımı: Etin iç sıcaklığını ölçmek için bir et termometresi kullanılabilir, bu en güvenilir yöntemdir. 4. Kesilme Kolaylığı: Pişmiş et, çatal veya bıçakla kolayca kesilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Kuzu eti mi daha yumuşak dana mı?

    Kuzu eti, genellikle dana etinden daha yumuşak olarak kabul edilir. Bunun nedeni, kuzu etinin genç hayvanlardan elde edilmesi ve daha az bağ dokusuna sahip olmasıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Kuzu Pirzola kaç derecede pişer?

    Kuzu pirzola, 160 derece fırında pişirilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Koyun eti mi daha yumuşak kuzu mu?

    Kuzu eti, koyun etine göre daha yumuşaktır.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Kuzu etinin en yumuşak yeri neresidir?

    Kuzu etinin en yumuşak yeri, küşleme olarak adlandırılan, omurga içinde çıkan yağsız ve sinirsiz et bölümüdür.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6m230":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuzu-pirzoalanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-2382158488%3Flr%3D213%26ncrnd%3D73306","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7990854781754549805","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754549838534207-16027782251828204217-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6m231":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6m232":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kuzu pirzolanın yumuşak olması için şu adımları izlemek önerilir:\n\n1. **Doğru Et Seçimi**: Taze ve kaliteli, yağ oranı dengeli bir et tercih edilmelidir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html)[```2```](https://feeddi.com/kuzu-pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-lazim).\n2. **Marine Etme**: Etin liflerini yumuşatmak için asidik malzemeler (limon suyu, sirke, yoğurt) ve baharatlarla marine edilmelidir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html)[```3```](https://yemek.com/pirzola-nasil-pisirilir/). En az birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletilmelidir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html).\n3. **Pişirme Yöntemleri**: Düşük sıcaklıkta uzun süre pişirme (slow cooking), ızgara veya fırında pişirme yöntemleri kullanılmalıdır [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html). Buharda veya şarap ile pişirme de etin nemli kalmasını sağlar [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html).\n4. **Dinlendirme Süreci**: Pişirme işleminden sonra etin dinlendirilmesi, içindeki sıvıların dağılımını dengeler ve daha yumuşak olmasını sağlar [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html)[```2```](https://feeddi.com/kuzu-pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-lazim). Genellikle 10-15 dakika yeterlidir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html).\n5. **Pişirme Süresi**: Etin aşırı pişirilmemesi, orta pişmiş olarak servis edilmesi önerilir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html). İç sıcaklığının 60-65°C civarında olması idealdir [```1```](https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html","title":"Kuzu Pirzolayı Yumuşak Yapmak İçin Ne Yapılmalı?","shownUrl":"https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-pirzolayi-yumusak-yapmak-icin-ne-yapilmali.html"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/kuzu-pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-lazim","title":"Kuzu Pirzolanın Yumuşak Olması İçin Ne Yapmak Lazım","shownUrl":"https://feeddi.com/kuzu-pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-lazim"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/pirzola-nasil-pisirilir/","title":"Pirzola Nasıl Pişirilir: Nefis Püf Noktalarıyla - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/pirzola-nasil-pisirilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://nebyandogal.com/yemek-tarifleri/firinda-kuzu-pirzola","title":"Fırında Kuzu Pirzola","shownUrl":"https://nebyandogal.com/yemek-tarifleri/firinda-kuzu-pirzola"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/194991/pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapilir","title":"Pirzolanın Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır?-194991...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/194991/pirzolanin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuzu pirzoalanın yumuşak olması için ne yapmalı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şarap ile pişirme yöntemi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Kuzu+pirzola+%C5%9Farap+ile+nas%C4%B1l+pi%C5%9Firilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kuzu pirzola için en iyi marine malzemeleri nelerdir?","url":"/search?text=Kuzu+pirzola+i%C3%A7in+en+iyi+marine+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kuzu pirzoalanın iç sıcaklığı nasıl ölçülür?","url":"/search?text=Kuzu+pirzolan%C4%B1n+i%C3%A7+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuzu+pirzoalan%C4%B1n+yumu%C5%9Fak+olmas%C4%B1+i%C3%A7in+ne+yapmal%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7990854781754549805","reqid":"1754549838534207-16027782251828204217-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754549838534207-16027782251828204217-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6m233":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pirzola.gen.tr/duduklude-en-lezzetli-kuzu-pirzola-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/lezzetli-bir-kuzu-kavurma-nasil-yapilir-iste-tum-merak-edilenler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ersanet.com/blog/icerik/kuzu-biftek-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaburga.gen.tr/kuzu-kaburga-en-lezzetli-sekilde-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://organikasap.com/blog/organikasap-kuzu-kusleme-ile-lezzetli-sofralar?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-en-lezzetli-nasil-pisirilir-291725983","header":"Kuzu en lezzetli nasıl pişirilir?","teaser":"Kuzu etini en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Düdüklü Tencerede Kuzu Pirzola: Kuzu pirzolaları yıkayıp kuruladıktan sonra, bir düdüklü tencerede zeytinyağında doğranmış soğan ve sarımsakla kavurun. 2. Kuzu Kavurma: Kuzu etini kuşbaşı doğrayıp, büyük bir tencerede zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsakla pembeleşene kadar kavurun. 3. Izgarada Kuzu Küşleme: Kuzu küşlemeyi tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırıp, önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını da 3-4 dakika pişirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.foodelphi.com/hayvanin-neresinden-ne-elde-edilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enlezzetlitarifler.net/kuzu-eti-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emkadrone.com.tr/kuzunun-bolumleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-pirzolasi-mi-yumusak-kuzu-incik-mi-64633468","header":"Kuzu pirzolası mı yumuşak kuzu incik mi?","teaser":"Kuzu pirzolası, kuzunun sırt kısmındaki ön bölümden elde edildiği için genellikle daha yumuşak olarak kabul edilir. Kuzu incik ise kol ve budun alt kısımları ile paça arasında kalan bölümdür ve az etli ancak kemikli bir kısımdır. Bu nedenle incik eti, pirzola etine göre daha sert olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rotaweb.com.tr/kuzu-sis-ne-kadar-surede-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/firinda-kuzu-but-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturessaglik.com.tr/kuzu-kapama-kac-saatte-piser/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kusbas-etin-pistigini-nasl-anlarz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/26127/kuzu-etinin-iyisi-nasil-anlasilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-pismis-nasil-anlasilir-2296562610","header":"Kuzu pişmiş nasıl anlaşılır?","teaser":"Kuzu etinin pişip pişmediğini anlamak için şu yöntemler kullanılabilir: 1. Renk Değişimi: Pişmiş kuzu eti açık kahverengi veya beyaz bir renk alır. 2. Dokunma Testi: Et, dokunulduğunda biraz esnek olmalıdır. 3. Termometre Kullanımı: Etin iç sıcaklığını ölçmek için bir et termometresi kullanılabilir, bu en güvenilir yöntemdir. 4. Kesilme Kolaylığı: Pişmiş et, çatal veya bıçakla kolayca kesilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.masalakebap.com/hangi-kebapta-hangi-et-tercih-edilmelidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/kusleme-hayvanin-neresi-kusleme-hangi-etten-yapilir-e1-7064739?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/yillardir-tartisilan-konuya-son-nokta-kuzu-eti-mi-yoksa-dana-eti-mi-daha-saglikli-2725304?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evrenet.com.tr/blogdetay/kuzu-eti-ve-dana-eti-arasindaki-farklar-hangisi-tercih-edilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/sac-tava-tercihinde-kuzu-mu-yoksa-dana-mi-daha-iyi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-eti-mi-daha-yumusak-dana-mi-3865789683","header":"Kuzu eti mi daha yumuşak dana mı?","teaser":"Kuzu eti, genellikle dana etinden daha yumuşak olarak kabul edilir. Bunun nedeni, kuzu etinin genç hayvanlardan elde edilmesi ve daha az bağ dokusuna sahip olmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kuzu-pirzola?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/firinda-kuzu-pirzola?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://comlek.com.tr/kuzu-pirzola/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/lokum-gibi-yumusacik-firinda-kuzu-pirzola-nasil-yapilir-866042?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberts.com/kuzu-pirzola-firinda-tavada-ve-mangalda-pisirme-rehberi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-pirzola-kac-derecede-piser-163641889","header":"Kuzu Pirzola kaç derecede pişer?","teaser":"Kuzu pirzola, 160 derece fırında pişirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/kuzu-ve-koyun-eti-saglik-etkisi-ve-besin-karsilastirmasi-ozet/279101/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/saglik/haber/2998564-kuzu-ve-koyun-etinin-faydalari-nelerdir-hangi-hastaliklara-iyi-gelir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kuzu-eti-ile-koyun-eti-ayn-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ortaokullar.com.tr/koyun-eti-lezzetli-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiyegel.com/2020/10/kuzu-eti-ile-koyun-eti-farklari.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koyun-eti-mi-daha-yumusak-kuzu-mu-103082734","header":"Koyun eti mi daha yumuşak kuzu mu?","teaser":"Kuzu eti, koyun etine göre daha yumuşaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enlezzetlitarifler.net/kuzu-eti-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mimuu.com/kuzunun-en-guzel-yeri-neresidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://heso.com.tr/en-iyi-kuzu-eti-hangisi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-etinin-en-yumusak-yeri-neresidir-4163031144","header":"Kuzu etinin en yumuşak yeri neresidir?","teaser":"Kuzu etinin en yumuşak yeri, küşleme olarak adlandırılan, omurga içinde çıkan yağsız ve sinirsiz et bölümüdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6m234":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6m235":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6m23w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}