Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru erik en güzel nasıl yapılır sorusuna yanıt bulunamadı. Ancak kuru erik yapmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir:
- Güneşte kurutma 23. Tam olgunlaşmamış erikler seçilip yıkandıktan sonra, bütün ise 5-8 gün, çekirdeği alınmışsa 4-7 gün güneşte kurutulur 2.
- Fırında kurutma 5. Eriklerin fırında 150 veya 130 derecede 3-4 saatte kurutulması da mümkündür 5.
Kuru erik, cips halinde ara öğünlerde tüketilebileceği gibi, sağlıklı tatlılarda, pestil veya bitki çaylarında da kullanılabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: