• Buradasın

    Kuru erik ve kuru üzümle hangi hoşaf yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuru erik ve kuru üzümle aşağıdaki hoşaflar yapılabilir:
    1. Kuru Kayısı, Kuru Erik ve Üzüm Hoşafı: Hüdai kayısı kabuğu alınır, yıkanır ve tencerede az suyla haşlanır. Üzerine yeniden su ilave edilir, yeterince şeker konulur ve üzüm tanesi, erik kurusu eklenir, kaynatılır ve soğutularak içilir 1.
    2. Kuru Erik Hoşafı: Kurutulmuş erikler yıkanır, bir tencerede haşlanır. Gece dışarıda soğutulup yenildiği gibi, suyu şerbet olarak da içilebilir 1.
    3. Kuru Üzüm Hoşafı: Kuru üzümler bir kaba alınır ve üstlerini geçecek kadar soğuk su ilave edilir. 5 bardak su eklenerek kaynamaya bırakılır, kaynadıktan sonra toz şeker eklenir ve 5 dakika daha pişirilip soğumaya bırakılır, soğuk olarak servis edilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ekitap.ktb.gov.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. cerezpazari.com.tr
        3
      4. sebnemdergisi.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kayısı ve erik hoşafı nasıl yapılır?

    Kayısı ve erik hoşafı yapımı için gerekli malzemeler: 1 kase erik; 1 kase kayısı; 1 kase üzüm; Su; 1 kase şeker. Hazırlanışı: 1. Erikleri, kayısıları ve üzümleri güzelce yıkayın, üzerinde yaprakları varsa temizleyin. 2. Meyveleri yıkadıktan sonra kompostoyu yapacağınız tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. 3. Bu karışım yarım saat (30 dakika) boyunca pişmelidir. 4. Pişmeye yakın tenceredeki hoşafın içerisine şekerimizi ilave edin. 5. Kompostoyu bir taşım karıştırdıktan sonra 3-4 dakika daha pişmelidir. 6. Tenceredeki komposto belirli bir kıvama geldikten sonra ocağın altını kapatın ve dinlenmeye bırakın. 7. Soğuk servis edin.
    5 kaynak

    Hangi meyveler hoşaf yapılır?

    Hoşaf yapımında kullanılan meyveler çeşitlilik gösterir ve yerel geleneklere bağlı olarak farklılık arz edebilir. Yaygın olarak tercih edilen meyveler şunlardır: kuru üzüm; kuru kayısı; kuru incir; kuru armut ve elma; kuru şeftali; kuru nar ve vişne. Ayrıca, hoşaf taze meyvelerle de yapılabilir.
    5 kaynak

    Kuru üzüm nasıl değerlendirilir?

    Kuru üzüm, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Tatlı ve Hamur İşlerinde Kullanım: Kuru üzüm, kek, kurabiye, aşure, irmik helvası gibi tatlılarda ve bazı et yemeklerinde kullanılarak lezzet ve aroma katar. 2. Atıştırmalık Olarak Tüketme: Tek başına veya kuruyemişlerle karıştırılarak sağlıklı bir atıştırmalık haline getirilebilir. 3. Kahvaltıda Kullanım: Yulaf ezmesi, müsli veya yoğurda eklenerek zengin bir kahvaltı elde edilebilir. 4. İçeceklerde Kullanım: Smoothie'lere veya çay-kahve yanında sunulabilir. 5. Reçel ve Komposto Yapımı: Kuru üzüm, reçel ve komposto yapımında da kullanılabilir. Kuru üzümün saklanması için serin, kuru ve karanlık bir ortam tercih edilmelidir.
    5 kaynak