Kumkuat (kamkat) çeşitli şekillerde tüketilebilir: Kabuğuyla birlikte yenmesi: En yaygın tüketim şeklidir. Reçel ve marmelat yapımı: Kumkuat, reçel, marmelat ve jöle yapımında kullanılabilir. Salatalar ve tatlılar: İnce ince doğranarak salatalara eklenebilir veya kek, turta, tart ve kurabiyelere dahil edilebilir. İçeceklere eklenmesi: Meyve suları, çaylar ve soğuk içeceklerde kullanılabilir. Garnitür olarak kullanımı: Et ve balık yemeklerinde garnitür olarak tercih edilir. Kumkuat, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.