• Buradasın

    Külek tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown külah pastries arranged on a wooden tray, filled with creamy muhallebi and dusted with powdered sugar and crushed pistachios, while a bowl of fresh ingredients like eggs, yogurt, and flour sits nearby.
    Külek tatlısı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, benzer bir tatlı olan külah tatlısı (funiyki) yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • Hamur için: 2 yumurta, 1 su bardağından biraz az şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, yaklaşık 700 gram un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya 34.
    • Muhallebi için: 1 yumurta, 3/4 su bardağı un, 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı 34.
    • Üzeri için: Ceviz, pudra şekeri 3.
    Yapılışı:
    1. Hamur malzemelerini karıştırarak hazırlayın 34.
    2. Hamuru iki eşit parçaya bölüp merdane ile açın ve şeritler kesin 34.
    3. Şeritleri yağlanmış külah kalıplarına sarın ve 180 derecede pembeleşene kadar pişirin 345.
    4. Muhallebiyi hazırlayıp sıcakken tatlıların içine doldurun 34.
    5. Ceviz ve pudra şekeri ile süsleyin 34.
    Tarifin detayları için Nefis Yemek Tarifleri ve Yemek.com sitelerindeki videoları izleyebilirsiniz 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. seflersofrasi.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kül tatlısının püf noktası nedir?

    Küllü tatlıların püf noktası, hamurunun yapımında kullanılan suya odun ateşi külünün eklenmesidir. Küllü baklava için uygulanan yöntem: 1. Odun ateşinin külü elekten geçirilip süzülür. 2. Kül, suyla karıştırılıp birkaç gün dinlendirilir. 3. Dinlendirilmiş su, hamura katılır. Diğer tatlılarda kül kullanımı: Kalburabastı yapımında, küllü su kullanılarak tatlıya yumuşaklık ve parlaklık kazandırılır. Gül tatlısı yapımında, küllü su tatlıya gevreklik sağlamak için kullanılabilir.
    5 kaynak

    Külek Helvası içinde ne var?

    Külek helvası hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak Türk mutfağındaki helvaların temel malzemeleri şunlardır: Un helvası ve irmik helvası: Un veya irmik, yağ, şeker, süt, kaymak. Tahin helvası: Tahin ve şeker. Kürek helvası için gereken malzemeler ise şu şekildedir: 1 kg un; 500 gram tereyağı; 1,5 litre su; 500 gram toz şeker; 100 gram dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı); 1 paket vanilin (isteğe bağlı).
    5 kaynak

    Kül tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Kül tatlısı için gerekli malzemeler: Hamur için: 2 adet yumurta; 3/4 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı yoğurt; 5 su bardağı un (kıvama göre değişebilir); 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Muhallebi dolgusu için: 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı un; 4 su bardağı süt; 3/4 su bardağı şeker; 1 paket vanilya; 1 çorba kaşığı tereyağı. Üzeri için: Pudra şekeri; Toz Antep fıstığı; İsteğe bağlı benmari usulü eritilmiş çikolata. Ayrıca, küllü su elde etmek için 2 kaşık odun ateşinden elde edilen kül, su bardağına alınarak üzerini kapatacak kadar su dökülerek karıştırılabilir.
    5 kaynak