• Buradasın

    Köfteli sebze yemeği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfteli sebze yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 400 gr kıyma 12
    • 1 adet soğan 12
    • 1 tutam maydanoz 12
    • 1 yumurta 12
    • Tuz, toz biber, karabiber 12
    • 1 çorba salça 15
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı 12
    • 1 çay kaşığı kekik 12
    • 2 su bardağı sıcak su 12
    Yapılışı:
    1. Köfte malzemelerini yoğurup ufak parçalar halinde yuvarlayın 12.
    2. Sebzeleri ortadan ikiye kesin 12.
    3. Köfteleri ve sebzeleri sırayla tepsiye dizin 12.
    4. Salçalı sosu sıcak su ile açıp tepsinin üzerine gezdirin 12.
    5. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin 12.
    Afiyet olsun!

    Konuyla ilgili materyaller

    Sebze yemekleri nelerdir?

    Sebze yemekleri çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve birçok farklı tarif içerir. İşte bazı popüler sebze yemekleri: Zeytinyağlı Yemekler: Portakallı kereviz, pirinçli pırasa yemeği, enginar. Fırında Yemekler: Kabak mücver, karnabahar graten, patlıcan pané. Sulu Yemekler: Taze fasulye, biber dolması, patlıcan musakka. Sebzeli Çorbalar: Domates çorbası, bamya yemeği. Salata ve Meze Tarifleri: Yoğurtlu patlıcan salatası, ıspanaklı köfte, ıspanaklı enginar. Ayrıca, sebzeleri soteleyerek veya haşlayarak da çeşitli yemekler hazırlanabilir.

    Köfteli ana yemekler nelerdir?

    Köfteli ana yemekler arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Acem Köftesi: Kıyma, bulgur, patates ve pirinç ile hazırlanan sulu bir yemektir. 2. Kremalı ve Körili Köfte: Krema ve köri ile hazırlanan bir köfte tarifidir. 3. Terbiyeli Sulu Köfte: Havuç, soğan ve kereviz ile zenginleştirilen misket köfteler. 4. Patlıcan Dizme: Köfte ve patlıcanın sıra sıra dizilmesiyle hazırlanan bir Diyarbakır yemeğidir. 5. Arpacık Soğanlı Köfte: Kuzu ve dana etiyle hazırlanan, soğanların salçada kavrulmasıyla yapılan bir tariftir. 6. Köfteli Kağıt Kebabı: Misket köfte, bezelye, patates ve havuç ile hazırlanan, kağıdın içinde fırında pişirilen bir yemektir. 7. Ekşili ve Bakliyatlı Köfte: Nohut, kuru fasulye, yeşil mercimek, bulgur ve kıyma etiyle hazırlanan bir tariftir. 8. Köfteli Makarna: Bezelye, dil peyniri, kaşar peyniri ve tagliatelle ile hazırlanan fırında köfteli makarna. 9. Köfteli Semizotu Çorbası: Haşlanmış nohut, pirinç ve semizotu ile hazırlanan bir çorbadır. 10. Köfte Patates: Köfte ve patatesin fırında pişen hali.

    Sebzeli dizme köfte nasıl yapılır?

    Sebzeli dizme köfte yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 adet kuru soğan - 1 adet yumurta - Tuz, karabiber, kuru nane - 2 adet patlıcan - 3 adet kabak - 4 adet patates - 5 adet domates - 3 adet çarliston biber - 2 çorba kaşığı domates salçası - 2 su bardağı su Yapılışı: 1. Kıymayı bir kaba alıp, rendelenmiş soğan, yumurta ve baharatlarla yoğurun. 2. Sebzeleri, köftelerin büyüklüğünde yuvarlak dilimler halinde kesin. 3. Bir tencereye köfteleri ve sebzeleri değişimli olarak yan yana dıştan içe doğru dizin. 4. 2 bardak suyla karıştırdığınız salçalı sosu yemeğin üzerine dökün. 5. 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

    Köfteliye hangi sos yakışır?

    Köfteye yakışabilecek çeşitli soslar şunlardır: 1. Domates Sosu: Taze domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan klasik bir sostur. 2. Yoğurtlu Sos: Yoğurt, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile yapılan ferahlatıcı bir sostur. 3. Acılı Sos: Biber salçası, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan baharatlı bir sostur. 4. Barbekü Sosu: Tatlı, ekşi ve baharatlı bir karışım olup, özellikle mangal köfteleriyle iyi uyum sağlar. 5. Pesto Sosu: Fesleğen, çam fıstığı ve zeytinyağından oluşan zengin bir sostur. Bu soslar, köftenin lezzetini artırarak yemeğinize farklı tatlar katacaktır.

    Karışık sebze köftesi içinde ne var?

    Karışık sebze köftesi içinde genellikle aşağıdaki malzemeler bulunur: Sebzeler: kabak, havuç, patates, karnabahar, brokoli, bezelye gibi çeşitli sebzeler. Yumurta: Köftenin bağlayıcı unsuru olarak kullanılır. Ekmek içi: Köftenin kıvamını artırmak için eklenir. Galeta unu: İsteğe bağlı olarak kullanılan bir malzemedir. Baharatlar: Tuz, kimyon, karabiber gibi baharatlar eklenir. Kızartmak için yağ: Genellikle sıvı yağ kullanılır.

    Köftenin yanına hangi salata gider?

    Köftenin yanına gidebilecek bazı salatalar şunlardır: 1. Çoban Salatası: Domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanoz ile hazırlanan hafif bir salatadır. 2. Kısır: İnce bulgur, domates, salatalık, biber ve yeşil soğan ile yapılan ve nar ekşisi ile tatlandırılan bir salatadır. 3. Mevsim Salatası: Mevsim sebzeleri ile yapılan basit ama lezzetli bir salatadır. 4. Yoğurtlu Salata: Yoğurt, salatalık, sarımsak, nane ve zeytinyağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir salatadır. 5. Gavurdağı Salatası: Kuru soğan, domates ve salatalık ile hazırlanan, et yemeklerinin yanında sunulan bir salatadır.

    Köfteli patates yemeği kaç dakikada pişer?

    Köfteli patates yemeği, tencerede kısık ateşte yaklaşık 35 dakikada pişer.