• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Köfteler yağda ne kadar sürede pişer?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köftelerin yağda pişme süresi, köftelerin büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişir 3.
    Tavada köfte yaklaşık 4-5 dakika içinde pişer 24.
    Yağda köfte pişirirken, köftelerin bir yüzü pişince diğer tarafı çevrilmelidir 1.
    Köftelerin yağ çekmemesi için, kızgın yağda pişirilmesi önerilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. thyfoon.com
        1
      2. calve.com.tr
        2
      3. hurriyet.com.tr
        3
      4. turkgun.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A close-up of golden-brown köfte sizzling in a pan, with steam rising and a hand gently pressing the surface to check its tenderness, set against a warm Turkish kitchen backdrop.

    Köftenin piştiğini nasıl anlarız?

    Köftenin piştiğini anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: Renk: Köfteler, pişmeye yakın olduklarında renk değiştirirler; altı ve üstü kızaran köftenin kokusu da değişir. Koku: Pişmiş köfte, karakteristik bir koku yayar. Dokunma: Pişmiş köfte, dokunulduğunda genellikle sertleşir. Termometre Kullanımı: Et termometresi ile iç sıcaklık kontrol edilebilir; genellikle kırmızı etlerin iç sıcaklığı 71°C, tavuk ve kıyma ürünlerinin iç sıcaklığı ise 74°C olmalıdır. Kesme: Köftenin ortası kesilerek iç kısmı kontrol edilebilir; iç kısım hala pembe veya kırmızı renkteyse, köfte tam olarak pişmemiş olabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?

    Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Kuru köfte yağda kaç dakika kızartılır?

    Kuru köfte, yağda 5 dakika kızartılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    5 kaynak
    A sizzling pan with golden-brown köfte cooking in minimal oil, surrounded by fresh herbs and spices, with steam rising from the dish.

    Tavada köfte yaparken yağ konur mu?

    Evet, tavada köfte yaparken yağ konur. Tavada köfte pişirmek için, tavaya yağ eklenip kızdırılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?

    İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür. Kızartma yöntemi, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır. Haşlama yöntemi ise daha sağlıklı bir seçenektir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Donuk köfte kaç dakikada pişer?

    Donmuş köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: Tavada pişirme: Her iki taraf da yaklaşık 4-6 dakika pişirilmelidir veya iç sıcaklık 74°C'ye (165°F) ulaşana kadar pişirmeye devam edilmelidir. Fırında pişirme: 190°C'de ısıtılmış fırında yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilmelidir. Izgarada pişirme: Her iki taraf da yaklaşık 5-7 dakika pişirilmelidir. Mikrodalgada pişirme: Orta yüksek ısıda 1-2 dakika pişirilmeli, ardından köfteler çevrilerek 1-2 dakika daha pişirilmelidir. Donmuş köfteyi çözmeden pişirmek mümkündür, ancak bu yöntem dikkatli uygulanmalıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Kuru köftenin dağılmaması için yağda nasıl kızartılır?

    Kuru köftenin yağda kızartılırken dağılmaması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kıyma Seçimi: Köftenin dağılmaması için kıymanın %20 yağlı olması tercih edilmelidir. 2. Yoğurma: Köfte harcı iyice yoğrulmalı, en az 15 dakika boyunca malzemeler birbirine iyice yedirilmelidir. 3. Bağlayıcı Malzemeler: Harca galeta unu, yumurta ve ekmek içi eklemek, köftenin kıvamını iyileştirir. 4. Dinlendirme: Hazırlanan köfte harcı, şekil vermeden önce buzdolabında dinlendirilmelidir. 5. Kızartma: Yağı kızdırıp köfteleri azar azar ekleyerek kızartmak, dağılmalarını önler.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8e8u0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkofteler-yagda-ne-kadar-surede-piser-2651825624%3Flr%3D213%26ncrnd%3D72855","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8668901721756411126","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756411226830708-9000570497815553098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-226-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8e8u1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8e8u2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Köftelerin yağda pişme süresi, **köftelerin büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişir** [```3```](https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yararli-bilgiler/kofte-nasil-yapilir). \n\nTavada köfte yaklaşık **4-5 dakika** içinde pişer [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kofte-yagda-kac-dakikada-piser)[```4```](https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/). \n\nYağda köfte pişirirken, köftelerin bir yüzü pişince diğer tarafı çevrilmelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-nasil-pisirilir). \n\nKöftelerin yağ çekmemesi için, kızgın yağda pişirilmesi önerilir [```5```](https://yemek.com/tarif/ev-koftesi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.thyfoon.com/soru/427821/kizgin-yagda-kofte-kac-dakikada-piser","title":"Kızgın Yağda Köfte Kaç Dakikada Pişer? Cevabı -427821...","shownUrl":"https://www.thyfoon.com/soru/427821/kizgin-yagda-kofte-kac-dakikada-piser","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.calve.com.tr/tarifler/leziz-pratik-tavuk-koftesi-tarifi.html","title":"Leziz ve Pratik Tavuk Köftesi Tarifi | Calve","shownUrl":"https://www.calve.com.tr/tarifler/leziz-pratik-tavuk-koftesi-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/icli-kofte-nasil-kizartilir-icli-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilmali-41915969","title":"İçli Köfte Nasıl Kızartılır? İçli Köfte Yağda Kaç... - Hürriyet...","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/icli-kofte-nasil-kizartilir-icli-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilmali-41915969","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kahramanmarasin-essiz-lezzeti-somelek-kofte-tarifi-ve-puf-noktalari/266499","title":"Kahramanmaraş'ın Eşsiz Lezzeti: Sömelek Köfte Tarifi ve Püf...","shownUrl":"https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kahramanmarasin-essiz-lezzeti-somelek-kofte-tarifi-ve-puf-noktalari/266499","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/420591/kofte-yagda-kac-dakikada-piser","title":"Köfte Yağda Kaç Dakikada Pişer?-420591...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/420591/kofte-yagda-kac-dakikada-piser","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köfteler yağda ne kadar sürede pişer?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6fteler+ya%C4%9Fda+ne+kadar+s%C3%BCrede+pi%C5%9Fer%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8668901721756411126","reqid":"1756411226830708-9000570497815553098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-226-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756411226830708-9000570497815553098-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-226-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8e8u3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saglikliyasalim.com.tr/piser/kofte-kac-dakikada-piser?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kofte-nasil-pisirilir-en-iyi-kofte-nasil-yapilir-koftenin-pistigini-nasil-anlasilir-41915983?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mangalda-koftenin-pistigi-nasl-anlaslr?size=16&stub=1"],"header":"Köftenin piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Köftenin piştiğini anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: Renk: Köfteler, pişmeye yakın olduklarında renk değiştirirler; altı ve üstü kızaran köftenin kokusu da değişir. Koku: Pişmiş köfte, karakteristik bir koku yayar. Dokunma: Pişmiş köfte, dokunulduğunda genellikle sertleşir. Termometre Kullanımı: Et termometresi ile iç sıcaklık kontrol edilebilir; genellikle kırmızı etlerin iç sıcaklığı 71°C, tavuk ve kıyma ürünlerinin iç sıcaklığı ise 74°C olmalıdır. Kesme: Köftenin ortası kesilerek iç kısmı kontrol edilebilir; iç kısım hala pembe veya kırmızı renkteyse, köfte tam olarak pişmemiş olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/koftenin-pistigini-nasil-anlariz-423970228","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of golden-brown köfte sizzling in a pan, with steam rising and a hand gently pressing the surface to check its tenderness, set against a warm Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-SuRx0g788O4Bwwq39tkc/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/kofte-yaparken-dagilmasini-onlemek-icin-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/koftenin-dagilmamasi-icin-neler-yapilmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rotaweb.com.tr/koftenin-dagilmamasi-icin-icine-ne-katilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari?size=16&stub=1"],"header":"Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-kizartirken-dagilmamasi-icin-hangi-yag-kullanilir-2723648722","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kuru-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kuru-kofte-tarifi-ve-yapilisi-kuru-kofte-nasil-yapilir-2358046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sinanhamamsarilar.com/2020/05/25/kuru-kofte-tarifi-ve-patates-kizartmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kuru-kofte-tarifi-en-guzel-kolay-kuru-kofte-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/et-tarifleri/kuru-kofte-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Kuru köfte yağda kaç dakika kızartılır?","teaser":"Kuru köfte, yağda 5 dakika kızartılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilir-930824717","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tuzlarehberi.com/tag/tavada-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavada-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/kofte-harci-ile-kofte-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1"],"header":"Tavada köfte yaparken yağ konur mu?","teaser":"Evet, tavada köfte yaparken yağ konur. Tavada köfte pişirmek için, tavaya yağ eklenip kızdırılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavada-kofte-yaparken-yag-konur-mu-2436603638","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling pan with golden-brown köfte cooking in minimal oil, surrounded by fresh herbs and spices, with steam rising from the dish.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-7CPcvuZM8ag2hNtfwNcy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.durupazar.com/blog/icerik/icli-kofte-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-kivaminda-icli-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-emine-ayse/?size=16&stub=1"],"header":"İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?","teaser":"İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür. Kızartma yöntemi, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır. Haşlama yöntemi ise daha sağlıklı bir seçenektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/icli-kofteyi-yagda-kizartmak-mi-haslamak-mi-2864528566","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/donmus-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/foto-galeri/buzluktan-cikan-kofte-nasil-pisirilir-dondurulmus-kofte-nasil-piser-20830?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetlistesi.blog/firinda-izgara-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://stuttgart-isst.com/tr/donuk-kofte-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Donuk köfte kaç dakikada pişer?","teaser":"Donmuş köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: Tavada pişirme: Her iki taraf da yaklaşık 4-6 dakika pişirilmelidir veya iç sıcaklık 74°C'ye (165°F) ulaşana kadar pişirmeye devam edilmelidir. Fırında pişirme: 190°C'de ısıtılmış fırında yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilmelidir. Izgarada pişirme: Her iki taraf da yaklaşık 5-7 dakika pişirilmelidir. Mikrodalgada pişirme: Orta yüksek ısıda 1-2 dakika pişirilmeli, ardından köfteler çevrilerek 1-2 dakika daha pişirilmelidir. Donmuş köfteyi çözmeden pişirmek mümkündür, ancak bu yöntem dikkatli uygulanmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-kofte-kac-dakikada-piser-3736045680","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/yagda-kofte-tarifi-41136907?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2979105-en-kolay-kuru-kofte-nasil-yapilir-ustasindan-lezzetli-kuru-kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/kofte-kizartirken-neden-dagilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/?size=16&stub=1"],"header":"Kuru köftenin dağılmaması için yağda nasıl kızartılır?","teaser":"Kuru köftenin yağda kızartılırken dağılmaması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kıyma Seçimi: Köftenin dağılmaması için kıymanın %20 yağlı olması tercih edilmelidir. 2. Yoğurma: Köfte harcı iyice yoğrulmalı, en az 15 dakika boyunca malzemeler birbirine iyice yedirilmelidir. 3. Bağlayıcı Malzemeler: Harca galeta unu, yumurta ve ekmek içi eklemek, köftenin kıvamını iyileştirir. 4. Dinlendirme: Hazırlanan köfte harcı, şekil vermeden önce buzdolabında dinlendirilmelidir. 5. Kızartma: Yağı kızdırıp köfteleri azar azar ekleyerek kızartmak, dağılmalarını önler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-koftenin-dagilmamasi-icin-yagda-nasil-kizartilir-1697274590","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8e8u4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8e8u5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8e8uw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}