• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Köfteler yağda ne kadar sürede pişer?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfteler yağda yaklaşık 30-35 dakika içerisinde pişer 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. thyfoon.com
        1
      2. calve.com.tr
        2
      3. hurriyet.com.tr
        3
      4. turkgun.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Köftenin piştiğini nasıl anlarız?

    Köftenin piştiğini anlamak için birkaç yöntem vardır: 1. Renk Değişimi: Köftenin dış yüzeyi pişerken açık kahverengi bir ton alır. 2. Dokusal Kontrol: Köftenin dış kısmı hafif yumuşak olmalı, parmağınızla bastırdığınızda yumuşaklık hissedilmelidir. 3. İç Harcın Durumu: İç harcın tamamen pişip pişmediğini kontrol etmek için bir köfte kesip iç kısmını görebilirsiniz. 4. Su Testi: Haşlama sırasında kullanılan su bulanık hale gelmişse ve yüzeyinde köpük oluşmuşsa, köftenin piştiğini gösterir. 5. Zamanlama: Genellikle köfteler, yaklaşık 15-20 dakika kaynar suda tutulduğunda pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?

    Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Kuru köfte yağda kaç dakika kızartılır?

    Kuru köfte, yağda 5 dakika kızartılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    Donuk köfte kaç dakikada pişer?

    Donuk köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: 1. Tavada Pişirme: Donuk köfteleri hafif kızdırılmış yağda, her iki tarafını da yaklaşık 4-6 dakika pişirmek gerekir. 2. Fırında Pişirme: 190 derecede ısıtılmış fırında, köfteleri yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirmek idealdir. 3. Izgarada Pişirme: Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar ısıtıp, köftelerin her iki tarafını da 5-7 dakika pişirmek gerekir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Kuru köftenin dağılmaması için yağda nasıl kızartılır?

    Kuru köftenin yağda kızartılırken dağılmaması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kıyma Seçimi: Köftenin dağılmaması için kıymanın %20 yağlı olması tercih edilmelidir. 2. Yoğurma: Köfte harcı iyice yoğrulmalı, en az 15 dakika boyunca malzemeler birbirine iyice yedirilmelidir. 3. Bağlayıcı Malzemeler: Harca galeta unu, yumurta ve ekmek içi eklemek, köftenin kıvamını iyileştirir. 4. Dinlendirme: Hazırlanan köfte harcı, şekil vermeden önce buzdolabında dinlendirilmelidir. 5. Kızartma: Yağı kızdırıp köfteleri azar azar ekleyerek kızartmak, dağılmalarını önler.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak

    Tavada köfte yaparken yağ konur mu?

    Tavada köfte yaparken yağ konulması gerekmez. Ancak, köftenin yapıldığı kıyma çok yağlı ise, tavaya sadece tabanı ıslanacak şekilde yağ eklemek yeterli olacaktır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?

    İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür. Kızartma yöntemi, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır. Haşlama yöntemi ise daha sağlıklı bir seçenektir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"qvx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkofteler-yagda-ne-kadar-surede-piser-2651825624%3Flr%3D213%26ncrnd%3D56318","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4572333281754577543","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754577593878635-6023194463289365407-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-16-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"qvx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"qvx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Köfteler yağda **yaklaşık 30-35 dakika** içerisinde pişer [```1```](https://www.thyfoon.com/soru/427821/kizgin-yagda-kofte-kac-dakikada-piser)[```5```](https://www.dayibilir.com/soru/420591/kofte-yagda-kac-dakikada-piser).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.thyfoon.com/soru/427821/kizgin-yagda-kofte-kac-dakikada-piser","title":"Kızgın Yağda Köfte Kaç Dakikada Pişer? Cevabı -427821...","shownUrl":"https://www.thyfoon.com/soru/427821/kizgin-yagda-kofte-kac-dakikada-piser"},{"sourceId":2,"url":"https://www.calve.com.tr/tarifler/leziz-pratik-tavuk-koftesi-tarifi.html","title":"Leziz ve Pratik Tavuk Köftesi Tarifi | Calve","shownUrl":"https://www.calve.com.tr/tarifler/leziz-pratik-tavuk-koftesi-tarifi.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/icli-kofte-nasil-kizartilir-icli-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilmali-41915969","title":"İçli Köfte Nasıl Kızartılır? İçli Köfte Yağda Kaç... - Hürriyet...","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/icli-kofte-nasil-kizartilir-icli-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilmali-41915969"},{"sourceId":4,"url":"https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kahramanmarasin-essiz-lezzeti-somelek-kofte-tarifi-ve-puf-noktalari/266499","title":"Kahramanmaraş'ın Eşsiz Lezzeti: Sömelek Köfte Tarifi ve Püf...","shownUrl":"https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kahramanmarasin-essiz-lezzeti-somelek-kofte-tarifi-ve-puf-noktalari/266499"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/420591/kofte-yagda-kac-dakikada-piser","title":"Köfte Yağda Kaç Dakikada Pişer?-420591...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/420591/kofte-yagda-kac-dakikada-piser"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köfteler yağda ne kadar sürede pişer?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6fteler+ya%C4%9Fda+ne+kadar+s%C3%BCrede+pi%C5%9Fer%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4572333281754577543","reqid":"1754577593878635-6023194463289365407-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-16-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754577593878635-6023194463289365407-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-16-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"qvx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.saglikliyasalim.com.tr/piser/kofte-kac-dakikada-piser?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kofte-nasil-pisirilir-en-iyi-kofte-nasil-yapilir-koftenin-pistigini-nasil-anlasilir-41915983?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mangalda-koftenin-pistigi-nasl-anlaslr?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koftenin-pistigini-nasil-anlariz-423970228","header":"Köftenin piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Köftenin piştiğini anlamak için birkaç yöntem vardır: 1. Renk Değişimi: Köftenin dış yüzeyi pişerken açık kahverengi bir ton alır. 2. Dokusal Kontrol: Köftenin dış kısmı hafif yumuşak olmalı, parmağınızla bastırdığınızda yumuşaklık hissedilmelidir. 3. İç Harcın Durumu: İç harcın tamamen pişip pişmediğini kontrol etmek için bir köfte kesip iç kısmını görebilirsiniz. 4. Su Testi: Haşlama sırasında kullanılan su bulanık hale gelmişse ve yüzeyinde köpük oluşmuşsa, köftenin piştiğini gösterir. 5. Zamanlama: Genellikle köfteler, yaklaşık 15-20 dakika kaynar suda tutulduğunda pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/kofte-yaparken-dagilmasini-onlemek-icin-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/koftenin-dagilmamasi-icin-neler-yapilmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rotaweb.com.tr/koftenin-dagilmamasi-icin-icine-ne-katilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-kizartirken-dagilmamasi-icin-hangi-yag-kullanilir-2723648722","header":"Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kuru-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kuru-kofte-tarifi-ve-yapilisi-kuru-kofte-nasil-yapilir-2358046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sinanhamamsarilar.com/2020/05/25/kuru-kofte-tarifi-ve-patates-kizartmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kuru-kofte-tarifi-en-guzel-kolay-kuru-kofte-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/et-tarifleri/kuru-kofte-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-kofte-yagda-kac-dakika-kizartilir-930824717","header":"Kuru köfte yağda kaç dakika kızartılır?","teaser":"Kuru köfte, yağda 5 dakika kızartılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/donmus-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/foto-galeri/buzluktan-cikan-kofte-nasil-pisirilir-dondurulmus-kofte-nasil-piser-20830?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetlistesi.blog/firinda-izgara-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://stuttgart-isst.com/tr/donuk-kofte-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-kofte-kac-dakikada-piser-3736045680","header":"Donuk köfte kaç dakikada pişer?","teaser":"Donuk köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: 1. Tavada Pişirme: Donuk köfteleri hafif kızdırılmış yağda, her iki tarafını da yaklaşık 4-6 dakika pişirmek gerekir. 2. Fırında Pişirme: 190 derecede ısıtılmış fırında, köfteleri yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirmek idealdir. 3. Izgarada Pişirme: Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar ısıtıp, köftelerin her iki tarafını da 5-7 dakika pişirmek gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/yagda-kofte-tarifi-41136907?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2979105-en-kolay-kuru-kofte-nasil-yapilir-ustasindan-lezzetli-kuru-kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/kofte-kizartirken-neden-dagilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koftenin-dagilmamasi-icin-ne-yapilmali/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-koftenin-dagilmamasi-icin-yagda-nasil-kizartilir-1697274590","header":"Kuru köftenin dağılmaması için yağda nasıl kızartılır?","teaser":"Kuru köftenin yağda kızartılırken dağılmaması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Kıyma Seçimi: Köftenin dağılmaması için kıymanın %20 yağlı olması tercih edilmelidir. 2. Yoğurma: Köfte harcı iyice yoğrulmalı, en az 15 dakika boyunca malzemeler birbirine iyice yedirilmelidir. 3. Bağlayıcı Malzemeler: Harca galeta unu, yumurta ve ekmek içi eklemek, köftenin kıvamını iyileştirir. 4. Dinlendirme: Hazırlanan köfte harcı, şekil vermeden önce buzdolabında dinlendirilmelidir. 5. Kızartma: Yağı kızdırıp köfteleri azar azar ekleyerek kızartmak, dağılmalarını önler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tuzlarehberi.com/tag/tavada-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavada-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozelhuzurevi.com.tr/blog/kofte-harci-ile-kofte-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tavada-kofte-yaparken-yag-konur-mu-2436603638","header":"Tavada köfte yaparken yağ konur mu?","teaser":"Tavada köfte yaparken yağ konulması gerekmez. Ancak, köftenin yapıldığı kıyma çok yağlı ise, tavaya sadece tabanı ıslanacak şekilde yağ eklemek yeterli olacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.durupazar.com/blog/icerik/icli-kofte-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-kivaminda-icli-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-emine-ayse/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/icli-kofteyi-yagda-kizartmak-mi-haslamak-mi-2864528566","header":"İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?","teaser":"İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür. Kızartma yöntemi, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır. Haşlama yöntemi ise daha sağlıklı bir seçenektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"qvx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"qvx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qvxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}