• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür 13.
    Kızartma yöntemi, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır 1.
    Haşlama yöntemi ise daha sağlıklı bir seçenektir 1. Haşlamak için derin bir tencereye su konur, kaynayan suya içli köfteler eklenir ve su yüzeyine çıktıklarında pişmiş oldukları anlaşılır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. koftetarifi.com.tr
        1
      2. durupazar.com
        2
      3. milliyet.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • İçli köfteyi daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?

    • Kızartma için hangi sıcaklık idealdir?

    • Hangi yöntem daha az yağ tüketir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Antep usulü içli köfte kızartma nasıl yapılır?

    Antep usulü içli köfte kızartma için gerekli malzemeler: Köfte için: 3 su bardağı ince köftelik bulgur, 2 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1 yumurta, 3 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, karabiber, pul biber, tuz. Kızartma için: 1-2 su bardağı sıvı yağ. Yapılışı: 1. İç harcın hazırlanması: Kıyma kavrulup soğanlar eklenir, baharatlar ve ceviz eklenip soğumaya bırakılır. 2. Hamurun hazırlanması: Bulgur ve irmik sıcak suyla ıslatılıp şişmesi beklenir, ardından diğer malzemelerle 20 dakika yoğrulur. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içi oyulur, harç eklenip kapatılır. 4. Kızartma: Kızgın yağda, yağ köftelerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde, altın rengini alana kadar kızartılır. Püf noktaları: Bulgur ve irmiğin iyice şişmesini beklemek, hamurun daha kolay şekillenmesini sağlar. Hamur ne çok sert ne çok yumuşak olmalıdır. İç harç soğuduktan sonra köfteleri doldurmak, hamurun çatlamasını önler. Kızartma sırasında yağın çok sıcak olmaması gerekir, orta ateşte pişirilmelidir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • İçliKöfte
    • Kızartma
    5 kaynak

    Köftenin yumuşak olması için hangi ısıda pişirilir?

    Köftelerin yumuşak olması için orta ateşte pişirilmesi önerilir. Pişirme yöntemi, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, fırında pişirilecek köfteler 180°C'de yaklaşık 20-30 dakika pişirilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A steaming pot of boiling water with golden-brown *içli köfte* dumplings floating to the surface, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Haşlama içli köfte kaç dakikada pişer?

    Haşlama içli köfte, kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-10 dakika içinde pişer. Köfteler yüzeye çıktığında pişmiş demektir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüresi
    5 kaynak

    Dondurulmuş içli köfte nasıl pişirilir?

    Dondurulmuş içli köfteyi pişirmek için iki ana yöntem vardır: 1. Kızartma: Derin bir tencereye veya kızartma tavasına yeterli miktarda sıvı yağ koyun ve yağın ısınmasını bekleyin. 2. Haşlama: Bir tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suya bir miktar tuz ekleyin.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Buzluktan çıkan içli köfte hemen kızartılır mı?

    Buzluktan çıkan içli köfte hemen kızartılabilir, ancak en sağlıklı yöntem tamamen çözüldükten sonra kızartmaktır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Buzluk
    • İçliKöfte
    5 kaynak

    Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?

    Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak

    Dondurucudan çıkan içli köfte nasıl kızartılır?

    Dondurucudan çıkan içli köfteyi kızartmak için şu adımlar izlenebilir: 1. İçli köfteleri çözdürmeden doğrudan tencereye veya kızartma tavasına koyun. 2. Derin bir tencereye ya da kızartma tavasına yeterli miktarda sıvı yağ (genellikle ayçiçek yağı tercih edilir) koyun ve yağın iyice ısınmasını bekleyin. 3. Yağın sıcaklığı yaklaşık 175-180°C olduğunda içli köfteleri dikkatlice yağa bırakın. 4. Köfteler kızarana kadar (genellikle 6-8 dakika) pişirin. 5. Altın rengi alana kadar pişirdikten sonra kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. İçli köfteleri genellikle taze limon dilimleriyle, yoğurtla veya salatayla servis edebilirsiniz. Kızartma işlemi sırasında içli köftelerin sıçramasına karşı dikkatli olun, dondurulmuş ürünler yağa girince yağda ani tepkimeler olabilir. Pişirme süresi, köftelerin büyüklüğüne ve kullanılan yönteme göre değişebilir. İçli köfte pişirirken bir uzmana danışılması önerilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"e6940":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ficli-kofteyi-yagda-kizartmak-mi-haslamak-mi-2864528566%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24702","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1127225181756432511","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756432520490055-9105613565710944834-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"e6941":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"e6942":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**İçli köfteyi hem yağda kızartmak hem de haşlamak mümkündür** [```1```](https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/)[```3```](https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846).\n\n**Kızartma yöntemi**, içli köftelere daha çıtır bir doku kazandırır [```1```](https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/).\n\n**Haşlama yöntemi** ise daha sağlıklı bir seçenektir [```1```](https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/). Haşlamak için derin bir tencereye su konur, kaynayan suya içli köfteler eklenir ve su yüzeyine çıktıklarında pişmiş oldukları anlaşılır [```1```](https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/)[```3```](https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/","title":"İçli Köfte Yapılışı","shownUrl":"https://koftetarifi.com.tr/icli-kofte-yapilisi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.durupazar.com/blog/icerik/icli-kofte-tarifi","title":"İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? | Duru Pazar","shownUrl":"https://www.durupazar.com/blog/icerik/icli-kofte-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846","title":"Milliyet: İçli Köfte Nasıl Pişirilir? İçli Köfte Kızartma Ve...","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/icli-kofte-nasil-pisirilir-icli-kofte-kizartma-ve-haslama-yontemleri-6576846","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/tarif/tam-kivaminda-icli-kofte/","title":"Tam Ölçülü Kolay İçli Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/tam-kivaminda-icli-kofte/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-emine-ayse/","title":"İçli Köfte Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-tarifi-emine-ayse/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İçli köfteyi yağda kızartmak mı haşlamak mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İçli köfteyi daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=%C4%B0%C3%A7li+k%C3%B6fte+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kızartma için hangi sıcaklık idealdir?","url":"/search?text=%C4%B0%C3%A7li+k%C3%B6fte+k%C4%B1zart%C4%B1rken+s%C4%B1cakl%C4%B1k&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi yöntem daha az yağ tüketir?","url":"/search?text=K%C4%B1zartma+ve+ha%C5%9Flama+i%C3%A7li+k%C3%B6fte+kalori+miktar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0%C3%A7li+k%C3%B6fteyi+ya%C4%9Fda+k%C4%B1zartmak+m%C4%B1+ha%C5%9Flamak+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1127225181756432511","reqid":"1756432520490055-9105613565710944834-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756432520490055-9105613565710944834-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-249-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"e6943":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antepsofrasi.com/tarif/icli-kofte-kizartilmis/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/antep-usulu-kizartma-icli-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/antep-usulu-icli-kofte/11888?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/antep-usulu-kizartma-icli-kofte-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/icli-kofte-kizartilmis?size=16&stub=1"],"header":"Antep usulü içli köfte kızartma nasıl yapılır?","teaser":"Antep usulü içli köfte kızartma için gerekli malzemeler: Köfte için: 3 su bardağı ince köftelik bulgur, 2 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1 yumurta, 3 su bardağı sıcak su, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası, karabiber, pul biber, tuz. Kızartma için: 1-2 su bardağı sıvı yağ. Yapılışı: 1. İç harcın hazırlanması: Kıyma kavrulup soğanlar eklenir, baharatlar ve ceviz eklenip soğumaya bırakılır. 2. Hamurun hazırlanması: Bulgur ve irmik sıcak suyla ıslatılıp şişmesi beklenir, ardından diğer malzemelerle 20 dakika yoğrulur. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içi oyulur, harç eklenip kapatılır. 4. Kızartma: Kızgın yağda, yağ köftelerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde, altın rengini alana kadar kızartılır. Püf noktaları: Bulgur ve irmiğin iyice şişmesini beklemek, hamurun daha kolay şekillenmesini sağlar. Hamur ne çok sert ne çok yumuşak olmalıdır. İç harç soğuduktan sonra köfteleri doldurmak, hamurun çatlamasını önler. Kızartma sırasında yağın çok sıcak olmaması gerekir, orta ateşte pişirilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-usulu-icli-kofte-kizartma-nasil-yapilir-26939302","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/iclikofte","text":"İçliKöfte"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkbaski.com/yemek/lokum-gibi-yumusak-ve-lezzetli-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kofte-nasil-pisirilir-kofte-pisirmenin-puf-noktalari-nelerdir-nelere-dikkat-etmek-gerekir-3781932?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://malatyayenises.com/iyi-koftenin-sirlari-ve-kalitesini-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Köftenin yumuşak olması için hangi ısıda pişirilir?","teaser":"Köftelerin yumuşak olması için orta ateşte pişirilmesi önerilir. Pişirme yöntemi, kullanılan malzemelere ve tarife göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, fırında pişirilecek köfteler 180°C'de yaklaşık 20-30 dakika pişirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/koftenin-yumusak-olmasi-icin-hangi-isida-pisirilir-1495780866","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/yasam_kaliteniz/lezzet-pinarim-detay/Haslama-Icli-Kofte/42/2991/0?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/icli-kofte-kac-dakikada-haslanir-dagilmadan-tam-kivaminda-icli-kofte-pisirmenin-puf-noktalari-2273332?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/icli-kofte-kac-dakika-haslanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/icli-kofte-kac-dakika-haslanir-icli-kofte-haslama-suresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/haslama-icli-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"Haşlama içli köfte kaç dakikada pişer?","teaser":"Haşlama içli köfte, kaynar suya bırakıldıktan sonra yaklaşık 5-10 dakika içinde pişer. Köfteler yüzeye çıktığında pişmiş demektir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/haslama-icli-kofte-kac-dakikada-piser-426155582","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"PişirmeSüresi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pot of boiling water with golden-brown *içli köfte* dumplings floating to the surface, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Lp9mfGIhSmyWxCzzGAwz/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-icli-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sulukofte.gen.tr/derin-dondurucudan-cikan-icli-kofte-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/dondurulmus-icli-kofte-haslama-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/dondurulmus-icli-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/icli-kofte-nasil-kizartilir-buzluktan-cikan-icli-kofte-hemen-kizartilir-mi-cozdurulur-mu-rs1-7307273?size=16&stub=1"],"header":"Dondurulmuş içli köfte nasıl pişirilir?","teaser":"Dondurulmuş içli köfteyi pişirmek için iki ana yöntem vardır: 1. Kızartma: Derin bir tencereye veya kızartma tavasına yeterli miktarda sıvı yağ koyun ve yağın ısınmasını bekleyin. 2. Haşlama: Bir tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suya bir miktar tuz ekleyin.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurulmus-icli-kofte-nasil-pisirilir-554399723","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/buzlukta-icli-kofte-nasil-hizlica-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/icli-kofte-nasil-kizartilir-buzluktan-cikan-icli-kofte-hemen-kizartilir-mi-cozdurulur-mu-rs1-7307273?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-icli-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alinti.net/buzluktan-cikan-icli-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/icli-kofte-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Buzluktan çıkan içli köfte hemen kızartılır mı?","teaser":"Buzluktan çıkan içli köfte hemen kızartılabilir, ancak en sağlıklı yöntem tamamen çözüldükten sonra kızartmaktır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/buzluktan-cikan-icli-kofte-hemen-kizartilir-mi-1588316663","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/buzluk","text":"Buzluk"},{"href":"/yacevap/t/iclikofte","text":"İçliKöfte"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/kofte-yaparken-dagilmasini-onlemek-icin-ipuclari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/koftenin-dagilmamasi-icin-neler-yapilmali?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rotaweb.com.tr/koftenin-dagilmamasi-icin-icine-ne-katilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarifinisevdim.com/detay/lezzetli-kofte-yapmanin-altin-kurallari?size=16&stub=1"],"header":"Köfte kızartırken dağılmaması için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Köfte kızartırken dağılmaması için zeytinyağı veya tereyağı kullanılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kofte-kizartirken-dagilmamasi-icin-hangi-yag-kullanilir-2723648722","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-icli-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/icli-kofte-nasil-kizartilir-buzluktan-cikan-icli-kofte-hemen-kizartilir-mi-cozdurulur-mu-rs1-7307273?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iclikofte.gen.tr/dondurucudan-cikan-icli-kofte-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/icli-kofte-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/foto-galeri/yasam/lezzetiyle-buyuleyen-o-essiz-lezzet-icli-kofte-tarifi-icli-kofte-derin-dondurucuda-nasil-saklanir-s1-galeri-795507?size=16&stub=1"],"header":"Dondurucudan çıkan içli köfte nasıl kızartılır?","teaser":"Dondurucudan çıkan içli köfteyi kızartmak için şu adımlar izlenebilir: 1. İçli köfteleri çözdürmeden doğrudan tencereye veya kızartma tavasına koyun. 2. Derin bir tencereye ya da kızartma tavasına yeterli miktarda sıvı yağ (genellikle ayçiçek yağı tercih edilir) koyun ve yağın iyice ısınmasını bekleyin. 3. Yağın sıcaklığı yaklaşık 175-180°C olduğunda içli köfteleri dikkatlice yağa bırakın. 4. Köfteler kızarana kadar (genellikle 6-8 dakika) pişirin. 5. Altın rengi alana kadar pişirdikten sonra kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün. İçli köfteleri genellikle taze limon dilimleriyle, yoğurtla veya salatayla servis edebilirsiniz. Kızartma işlemi sırasında içli köftelerin sıçramasına karşı dikkatli olun, dondurulmuş ürünler yağa girince yağda ani tepkimeler olabilir. Pişirme süresi, köftelerin büyüklüğüne ve kullanılan yönteme göre değişebilir. İçli köfte pişirirken bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/dondurucudan-cikan-icli-kofte-nasil-kizartilir-1235332675","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"e6944":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"e6945":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e694w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}