• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Köftenin piştiğini nasıl anlarız?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köftenin piştiğini anlamak için birkaç yöntem vardır:
    1. Renk Değişimi: Köftenin dış yüzeyi pişerken açık kahverengi bir ton alır 12.
    2. Dokusal Kontrol: Köftenin dış kısmı hafif yumuşak olmalı, parmağınızla bastırdığınızda yumuşaklık hissedilmelidir 1.
    3. İç Harcın Durumu: İç harcın tamamen pişip pişmediğini kontrol etmek için bir köfte kesip iç kısmını görebilirsiniz 2. İç harcın rengi daha canlı ve homojen olmalıdır 1.
    4. Su Testi: Haşlama sırasında kullanılan su bulanık hale gelmişse ve yüzeyinde köpük oluşmuşsa, köftenin piştiğini gösterir 1.
    5. Zamanlama: Genellikle köfteler, yaklaşık 15-20 dakika kaynar suda tutulduğunda pişer 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. haslama.gen.tr
        1
      2. iclikofte.gen.tr
        2
      3. saglikliyasalim.com.tr
        3
      4. hurriyet.com.tr
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • Köfte pişirme süresi nasıl ayarlanır?

    • Köfteyi pişirirken nelere dikkat edilmeli?

    • Köfe pişirme yöntemleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Knorr etsiz çiğ köfte kaç dakikada pişer?

    Knorr etsiz çiğ köfte, 5 dakika gibi kısa bir sürede pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüresi
    5 kaynak

    Donuk köfte kaç dakikada pişer?

    Donuk köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: 1. Tavada Pişirme: Donuk köfteleri hafif kızdırılmış yağda, her iki tarafını da yaklaşık 4-6 dakika pişirmek gerekir. 2. Fırında Pişirme: 190 derecede ısıtılmış fırında, köfteleri yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirmek idealdir. 3. Izgarada Pişirme: Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar ısıtıp, köftelerin her iki tarafını da 5-7 dakika pişirmek gerekir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüreleri
    5 kaynak

    Köftenin yumuşak olması için hangi ısıda pişirilir?

    Köftenin yumuşak olması için orta-yüksek ısı kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Sulu köftenin püf noktası nedir?

    Sulu köftenin püf noktası, köftelerin pişerken dağılmamasıdır. Bunun için: 1. Kıyma harcını iyice yoğurun ve en az 15-20 dakika dinlendirin. 2. Köfteleri un serpilmiş bir tepsiye dizin ve un ile yoğurmayın, sadece şekil verin. 3. Kıymanın orta yağlı ve iyi çekilmiş olmasına özen gösterin. 4. Pirinci suyla ıslatıp dinlendirin, bu sayede kıyma ile daha iyi özdeşleşir. 5. Pişirme suyuna et veya tavuk suyu ekleyebilirsiniz, bu yemeğin lezzetini artırır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ad4g0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkoftenin-pistigini-nasil-anlariz-423970228%3Flr%3D213%26ncrnd%3D39408","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6000729061754632522","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754632586888249-6684758074413834725-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ad4g1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ad4g2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Köftenin piştiğini anlamak için birkaç yöntem vardır:\n\n1. **Renk Değişimi**: Köftenin dış yüzeyi pişerken açık kahverengi bir ton alır [```1```](https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html)[```2```](https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html).\n2. **Dokusal Kontrol**: Köftenin dış kısmı hafif yumuşak olmalı, parmağınızla bastırdığınızda yumuşaklık hissedilmelidir [```1```](https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html).\n3. **İç Harcın Durumu**: İç harcın tamamen pişip pişmediğini kontrol etmek için bir köfte kesip iç kısmını görebilirsiniz [```2```](https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html). İç harcın rengi daha canlı ve homojen olmalıdır [```1```](https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html).\n4. **Su Testi**: Haşlama sırasında kullanılan su bulanık hale gelmişse ve yüzeyinde köpük oluşmuşsa, köftenin piştiğini gösterir [```1```](https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html).\n5. **Zamanlama**: Genellikle köfteler, yaklaşık 15-20 dakika kaynar suda tutulduğunda pişer [```1```](https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html)[```2```](https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html","title":"Haşlama İçli Köftenin Piştiğini Nasıl Kontrol Ederiz?","shownUrl":"https://www.haslama.gen.tr/haslama-icli-koftenin-pistigini-nasil-kontrol-ederiz.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html","title":"Haşlama İçli Köfte Piştiği Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.iclikofte.gen.tr/haslama-icli-kofte-pistigi-nasil-anlasilir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.saglikliyasalim.com.tr/piser/kofte-kac-dakikada-piser","title":"Köfte Kaç Dakikada Pişer?","shownUrl":"https://www.saglikliyasalim.com.tr/piser/kofte-kac-dakikada-piser"},{"sourceId":4,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kofte-nasil-pisirilir-en-iyi-kofte-nasil-yapilir-koftenin-pistigini-nasil-anlasilir-41915983","title":"Köfte Nasıl Pişirilir? En İyi Köfte Nasıl Yapılır? Köftenin...","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kofte-nasil-pisirilir-en-iyi-kofte-nasil-yapilir-koftenin-pistigini-nasil-anlasilir-41915983"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mangalda-koftenin-pistigi-nasl-anlaslr","title":"Mangalda Köftenin Piştiği Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/mangalda-koftenin-pistigi-nasl-anlaslr"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Köftenin piştiğini nasıl anlarız?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Köfte pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi+nas%C4%B1l+ayarlan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Köfteyi pişirirken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=K%C3%B6fte+pi%C5%9Firme+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Köfe pişirme yöntemleri nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%B6fteyi+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6ftenin+pi%C5%9Fti%C4%9Fini+nas%C4%B1l+anlar%C4%B1z%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6000729061754632522","reqid":"1754632586888249-6684758074413834725-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754632586888249-6684758074413834725-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-236-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ad4g3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.knorr.com/tr/p/5-dakikada-etsiz-cig-kofte.html/08690637977046?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/etsiz-kolay-cig-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/knorr-cig-kofte-tarif-81296?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yoresel-tarifler/robotta-etsiz-cig-kofte-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/knorr-bes-dakikada-cigkofte-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/knorr-etsiz-cig-kofte-kac-dakikada-piser-3281951485","header":"Knorr etsiz çiğ köfte kaç dakikada pişer?","teaser":"Knorr etsiz çiğ köfte, 5 dakika gibi kısa bir sürede pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"#PişirmeSüresi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/donmus-kofte-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/foto-galeri/buzluktan-cikan-kofte-nasil-pisirilir-dondurulmus-kofte-nasil-piser-20830?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetlistesi.blog/firinda-izgara-kofte-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dondurulmus-kofte-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://stuttgart-isst.com/tr/donuk-kofte-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/donuk-kofte-kac-dakikada-piser-3736045680","header":"Donuk köfte kaç dakikada pişer?","teaser":"Donuk köftenin pişme süresi, pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir: 1. Tavada Pişirme: Donuk köfteleri hafif kızdırılmış yağda, her iki tarafını da yaklaşık 4-6 dakika pişirmek gerekir. 2. Fırında Pişirme: 190 derecede ısıtılmış fırında, köfteleri yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirmek idealdir. 3. Izgarada Pişirme: Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar ısıtıp, köftelerin her iki tarafını da 5-7 dakika pişirmek gerekir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesureleri","text":"#PişirmeSüreleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkbaski.com/yemek/lokum-gibi-yumusak-ve-lezzetli-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kofte-nasil-pisirilir-kofte-pisirmenin-puf-noktalari-nelerdir-nelere-dikkat-etmek-gerekir-3781932?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://malatyayenises.com/iyi-koftenin-sirlari-ve-kalitesini-anlama-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebimutfak.com/index.php/2022/04/23/kofte-nasil-pisirilir-mangalda-ve-tavada-kofte-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/kofte-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/koftenin-yumusak-olmasi-icin-hangi-isida-pisirilir-1495780866","header":"Köftenin yumuşak olması için hangi ısıda pişirilir?","teaser":"Köftenin yumuşak olması için orta-yüksek ısı kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/farkli-yemek-arayanlara-sulu-kofte-tarifi-sulu-koftenin-puf-noktasi/haber-1210999?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/marmara-yemekleri/sulu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/sulu-kofte-yapmanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.turkiyegazetesi.com.tr/yemek/anneniz-yapmis-gibi-olacak-anne-usulu-sulu-koftenin-en-dogru-tarifi-961633?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/sulu-kofte-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sulu-koftenin-puf-noktasi-nedir-2604089389","header":"Sulu köftenin püf noktası nedir?","teaser":"Sulu köftenin püf noktası, köftelerin pişerken dağılmamasıdır. Bunun için: 1. Kıyma harcını iyice yoğurun ve en az 15-20 dakika dinlendirin. 2. Köfteleri un serpilmiş bir tepsiye dizin ve un ile yoğurmayın, sadece şekil verin. 3. Kıymanın orta yağlı ve iyi çekilmiş olmasına özen gösterin. 4. Pirinci suyla ıslatıp dinlendirin, bu sayede kıyma ile daha iyi özdeşleşir. 5. Pişirme suyuna et veya tavuk suyu ekleyebilirsiniz, bu yemeğin lezzetini artırır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ad4g4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ad4g5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ad4gw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}