• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kızarmiş ekmek neden daha lezzetli?

    • #Teknoloji
    • #Yemek
    • #Kimya
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kızarmış ekmek, Maillard reaksiyonu adı verilen bir dizi kimyasal tepkime sonucu daha lezzetli hale gelir 25. Bu reaksiyon, ekmeğin içindeki şekerlerin ve amino asitlerin yüksek sıcaklıkta etkileşimine dayanır ve kahverengileşme ile tatlımsı bir tat oluşturur 25.
    Ayrıca, kızartma işlemi ekmeğin su içeriğini azaltarak farklı bir doku kazandırır ve sindirimi kolaylaştırır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. listonic.com
        1
      2. bilimseldunya.com
        2
      3. haberdiken.com
        3
      4. ntv.com.tr
        4
      5. sakaryayenihaber.com
        5

    • Maillard reaksiyonunun diğer örnekleri nelerdir?

    • Maillard reaksiyonu nasıl çalışır?

    • Ekmeğin içindeki şekerler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavada en güzel hangi ekmek pişer?

    Tavada en güzel pişen ekmeklerden biri tava ekmeği olarak adlandırılan pratik ekmek türüdür. Bunun yanı sıra, pirinç unu ve soya unu ile yapılan tavada ekmek de güzel bir seçenektir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Ekmek
    • #Tava
    5 kaynak

    Ekmek kizartma makinesinde hangi ekmek daha güzel kızarır?

    Ekmek kızartma makinesinde beyaz ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve çavdar ekmeği daha güzel kızarır. Bunun yanı sıra, baget ve Fransız ekmeği gibi daha kalın ve sert ekmek türleri de yüksek ayarlarda (6-7) iyi sonuç verir.
    • #Teknoloji
    • #EvAletleri
    • #YemekTarifleri
    • #Ekmek
    5 kaynak

    Kızartılmış ekmeğin faydaları nelerdir?

    Kızartılmış ekmeğin faydaları şunlardır: 1. Hızlı enerji kaynağı: Kızartılmış ekmek, yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde hızlı bir enerji sağlar. 2. Sindirime katkı: Kızartma işlemi, ekmeğin sindirimini kolaylaştırır ve ishal gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. 3. Lezzet arttırıcı: Kızartma, ekmeğin lezzetini artırarak daha tatmin edici bir atıştırmalık haline getirir. 4. Çeşitlendirme imkanı: Kızartılmış ekmek, peynir, avokado veya sebzelerle birlikte tüketildiğinde besin değerini artırır. Ancak, kızartılmış ekmek yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketilmemelidir.
    • #Yemek
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Atıştırmalık
    5 kaynak

    Etimekte klasik ve kızarmış ekmek farkı nedir?

    Etimek'te klasik ve kızarmış ekmek arasındaki fark, üretim ve tüketim şekilleridir. Etimek, fırında kurutularak kızartılmış bir ekmek türüdür. Klasik ekmek ise taze olarak üretilir ve genellikle daha yumuşak bir dokuya sahiptir.
    • #Yemek
    • #Ekmeği
    • #Üretim
    • #Tadım
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"39ja0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkizarmis-ekmek-neden-daha-lezzetli-2189799196%3Flr%3D213%26ncrnd%3D37949","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1835519541754489244","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754489299298544-11883635315862112384-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"39ja1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"39ja2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kızarmış ekmek, **Maillard reaksiyonu** adı verilen bir dizi kimyasal tepkime sonucu daha lezzetli hale gelir [```2```](https://www.bilimseldunya.com/kizartilmis-yiyecekler-neden-lezzetli/)[```5```](https://www.sakaryayenihaber.com/makale/6720002/said-celebi/kizartilmis-ekmegin-diyetteki-rolu). Bu reaksiyon, ekmeğin içindeki şekerlerin ve amino asitlerin yüksek sıcaklıkta etkileşimine dayanır ve kahverengileşme ile tatlımsı bir tat oluşturur [```2```](https://www.bilimseldunya.com/kizartilmis-yiyecekler-neden-lezzetli/)[```5```](https://www.sakaryayenihaber.com/makale/6720002/said-celebi/kizartilmis-ekmegin-diyetteki-rolu).\n\nAyrıca, kızartma işlemi ekmeğin su içeriğini azaltarak farklı bir doku kazandırır ve sindirimi kolaylaştırır [```4```](https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/saglikli-yasam/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli,UxymRhsVl0WOzlrjaMxvBg).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://listonic.com/p/tr/Beslenme/kizarmis-ekmek","title":"Kızarmış Ekmek — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları ve...","shownUrl":"https://listonic.com/p/tr/Beslenme/kizarmis-ekmek"},{"sourceId":2,"url":"https://www.bilimseldunya.com/kizartilmis-yiyecekler-neden-lezzetli/","title":"Kızartılmış Yiyecekler Neden Lezzetli? - Bilimsel Dunya","shownUrl":"https://www.bilimseldunya.com/kizartilmis-yiyecekler-neden-lezzetli/"},{"sourceId":3,"url":"https://haberdiken.com/kizarmis-ekmek-ve-taze-ekmek--hangisi-sagliginizi-daha-cok-destekliyor","title":"Kızarmış Ekmek ve Taze Ekmek: Hangisi... - Haber Diken","shownUrl":"https://haberdiken.com/kizarmis-ekmek-ve-taze-ekmek--hangisi-sagliginizi-daha-cok-destekliyor"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/saglikli-yasam/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli,UxymRhsVl0WOzlrjaMxvBg","title":"Kızarmış Ekmek mi Yoksa Taze Ekmek mi: Hangisi Daha...","shownUrl":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/saglikli-yasam/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli,UxymRhsVl0WOzlrjaMxvBg"},{"sourceId":5,"url":"https://www.sakaryayenihaber.com/makale/6720002/said-celebi/kizartilmis-ekmegin-diyetteki-rolu","title":"Kızartılmış Ekmeğin Diyetteki Rolü - Sakarya Yenihaber","shownUrl":"https://www.sakaryayenihaber.com/makale/6720002/said-celebi/kizartilmis-ekmegin-diyetteki-rolu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kızarmiş ekmek neden daha lezzetli?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Maillard reaksiyonunun diğer örnekleri nelerdir?","url":"/search?text=Maillard+reaksiyonunun+%C3%B6rnekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Maillard reaksiyonu nasıl çalışır?","url":"/search?text=Maillard+reaksiyonu+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ekmeğin içindeki şekerler nelerdir?","url":"/search?text=Ekme%C4%9Fin+i%C3%A7indeki+%C5%9Fekerler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1zarmi%C5%9F+ekmek+neden+daha+lezzetli%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1835519541754489244","reqid":"1754489299298544-11883635315862112384-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754489299298544-11883635315862112384-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-233-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"39ja3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/tavada-pratik-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.kiztasi.com/tava-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/hangi-tavada-ne-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/tavada-ekmek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaypogacatarifleri.com/tavada-pisen-kahvaltilik-ekmek-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tavada-en-guzel-hangi-ekmek-piser-3420107334","header":"Tavada en güzel hangi ekmek pişer?","teaser":"Tavada en güzel pişen ekmeklerden biri tava ekmeği olarak adlandırılan pratik ekmek türüdür. Bunun yanı sıra, pirinç unu ve soya unu ile yapılan tavada ekmek de güzel bir seçenektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/tava","text":"#Tava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/ekmek-kizartma-makinesinde-hangi-ekmek-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/ekmek-kizartma-makinesi-kullanimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pekinasil.com/ekmek-kizartma-makinesi-nasil-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.philips.com.tr/c-f/XC000016870/philips-ekmek-k%C4%B1zartma-makinemde-hangi-ayar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com.tr/en-iyi-ekmek-kizartma-makinesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-kizartma-makinesinde-hangi-ekmek-daha-guzel-kizarir-2020481250","header":"Ekmek kizartma makinesinde hangi ekmek daha güzel kızarır?","teaser":"Ekmek kızartma makinesinde beyaz ekmek, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve çavdar ekmeği daha güzel kızarır. Bunun yanı sıra, baget ve Fransız ekmeği gibi daha kalın ve sert ekmek türleri de yüksek ayarlarda (6-7) iyi sonuç verir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/evaletleri","text":"#EvAletleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mide.gen.tr/kizarmis-ekmek-yemek-sagliga-zararli-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besindegeri.gen.tr/kizartilmis-ekmek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/74467/index.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sakaryayenihaber.com/makale/6720002/said-celebi/kizartilmis-ekmegin-diyetteki-rolu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/saglikli-yasam/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli,UxymRhsVl0WOzlrjaMxvBg?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kizartilmis-ekmegin-faydalari-nelerdir-2169739107","header":"Kızartılmış ekmeğin faydaları nelerdir?","teaser":"Kızartılmış ekmeğin faydaları şunlardır: 1. Hızlı enerji kaynağı: Kızartılmış ekmek, yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde hızlı bir enerji sağlar. 2. Sindirime katkı: Kızartma işlemi, ekmeğin sindirimini kolaylaştırır ve ishal gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. 3. Lezzet arttırıcı: Kızartma, ekmeğin lezzetini artırarak daha tatmin edici bir atıştırmalık haline getirir. 4. Çeşitlendirme imkanı: Kızartılmış ekmek, peynir, avokado veya sebzelerle birlikte tüketildiğinde besin değerini artırır. Ancak, kızartılmış ekmek yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketilmemelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/atistirmalik","text":"#Atıştırmalık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.etietieti.com/etimek-klasik-hazir-kizarmis-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/etimek-nedir-tarihcesi-ne-kac-kalori?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Etimek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/saglikli-yasam/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli,UxymRhsVl0WOzlrjaMxvBg?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberdenklemi.com/kizarmis-ekmek-mi-yoksa-taze-ekmek-mi--saglikli-tercih-hangisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/etimekte-klasik-ve-kizarmis-ekmek-farki-nedir-1003942517","header":"Etimekte klasik ve kızarmış ekmek farkı nedir?","teaser":"Etimek'te klasik ve kızarmış ekmek arasındaki fark, üretim ve tüketim şekilleridir. Etimek, fırında kurutularak kızartılmış bir ekmek türüdür. Klasik ekmek ise taze olarak üretilir ve genellikle daha yumuşak bir dokuya sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/ekmegi","text":"#Ekmeği"},{"href":"/yacevap/t/uretim","text":"#Üretim"},{"href":"/yacevap/t/tadim","text":"#Tadım"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"39ja4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"39ja5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"39jaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}