Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kıymalı Çökertme Kebabı'nın içine şunlar konur:
- Kıymalı Harç İçin: 500 gram kıyma, 1 adet büyük soğan, 2-3 diş sarımsak, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber 1.
- Servis İçin: Yufka veya pide, maydanoz veya nane 1.
Ayrıca, üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı da eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: