Sarma yapmak, genellikle lahana, pazı veya asma yaprağının iç harçla sarılması anlamına gelir. Diğer sarma anlamları: - Askeri terim: Çevirme, kuşatma. - Yemek tarifi: Sarılarak yapılan, etli veya zeytinyağlı bir yemek türü. - Genel kullanım: Saran, içine alan şey, zarf.
Kışın lahana sarması mı, pazı sarması mı tercih edileceği kişisel zevklere bağlıdır. Lahana sarması, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan ve sevilen bir tariftir. Pazı sarması ise özellikle sonbahar-kış mevsiminde sıkça tercih edilir. Bazı kişiler için pazı sarması, lahana sarmasına göre daha hafif bir seçenek olarak da değerlendirilebilir.
Kış aylarında tercih edilebilecek sarma çeşitleri: Lahana sarması. Pazı sarması. Ayrıca, yaprak sarması da kış aylarında tüketilebilir. Sarma, içerdiği sebzeler, vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk günlerde hem ruh halini iyileştirir hem de vücut direncini artırır.
{"83za0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkis-sarmasi-ne-zaman-yapilir-2803323055%3Flr%3D213%26ncrnd%3D66950","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2601689261756264923","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756264993938803-7208049834340718783-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-97-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"83za1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"83za2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kış sarması**, genellikle **kış mevsiminde** yapılır [```3```](https://www.haberturk.com/tam-mevsiminde-leziz-lahana-sarmasi-tarifi-lahana-sarmasi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-3658915).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78772/sarmalar.html","title":"Sarmalar","shownUrl":"https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78772/sarmalar.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.izdiham.com/lahana-sarmasi-nasil-yapilir/","title":"Lahana Sarması Nasıl Yapılır? - İzdiham Dergi","shownUrl":"https://www.izdiham.com/lahana-sarmasi-nasil-yapilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.haberturk.com/tam-mevsiminde-leziz-lahana-sarmasi-tarifi-lahana-sarmasi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-3658915","title":"Habertürk: Tam Mevsiminde Leziz Lahana Sarması Tarifi!","shownUrl":"https://www.haberturk.com/tam-mevsiminde-leziz-lahana-sarmasi-tarifi-lahana-sarmasi-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-3658915","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/zeytinyaglilar/kis-aylarinin-vazgecilmezi-sicacik-lahana-sarmasi-tarifi","title":"Sabah: Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Sıcacık Lahana Sarması...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/zeytinyaglilar/kis-aylarinin-vazgecilmezi-sicacik-lahana-sarmasi-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/portal/geleneksel-lezzetler--dolma-ve-sarmalar","title":"GELENEKSEL LEZZETLER: DOLMA VE SARMALAR | Kültür...","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/portal/geleneksel-lezzetler--dolma-ve-sarmalar","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kış sarması ne zaman yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kis","text":"Kış"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=K%C4%B1%C5%9F+sarmas%C4%B1+ne+zaman+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2601689261756264923","reqid":"1756264993938803-7208049834340718783-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-97-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756264993938803-7208049834340718783-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-97-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"83za3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seslisozluk.net/sarma%27-nedir-ne-demek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/sarma-ne-demek-sarma-kelimesinin-tdk-sozluk-anlami-nedir-170100169553?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sarma.gen.tr/sarma-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekseverler.com/sandvicler-ve-wrapler/sarmalarda-ustalik-mukemmel-sarmalari-nasil-yapilir/137074?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/farkli-sarma-tarifleri?size=16&stub=1"],"header":"Sarma yapmak ne demek?","teaser":"Sarma yapmak, genellikle lahana, pazı veya asma yaprağının iç harçla sarılması anlamına gelir. Diğer sarma anlamları: - Askeri terim: Çevirme, kuşatma. - Yemek tarifi: Sarılarak yapılan, etli veya zeytinyağlı bir yemek türü. - Genel kullanım: Saran, içine alan şey, zarf.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sarma-yapmak-ne-demek-3906022398","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/lahana-sarmas-hangi-mevsimde-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-78772/sarmalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pazi.gen.tr/pazi-ve-kara-lahana-sarmasi-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://guldanes.blogspot.com/2014/10/lahana-ve-pazi-sarmasi-malzemeler-1-bag.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/kara-lahana-ve-pazi-sarmasi-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Kışın lahana sarması mı pazı sarması mı?","teaser":"Kışın lahana sarması mı, pazı sarması mı tercih edileceği kişisel zevklere bağlıdır. Lahana sarması, özellikle Karadeniz bölgesinde sıkça yapılan ve sevilen bir tariftir. Pazı sarması ise özellikle sonbahar-kış mevsiminde sıkça tercih edilir. Bazı kişiler için pazı sarması, lahana sarmasına göre daha hafif bir seçenek olarak da değerlendirilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kisin-lahana-sarmasi-mi-pazi-sarmasi-mi-2984478247","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming plate of freshly rolled cabbage and chard dolmas, garnished with lemon slices, resting on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen with a view of snow-covered fields outside the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-EQd9e0l8F3xwWOF7SO2w/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/geleneksel-lezzetler--dolma-ve-sarmalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besindegeri.gen.tr/7-tane-sarma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yapraklar.gen.tr/sarma-icin-hangi-yapraklar-tercih-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q18301156-sarma-soguk-mu-yenir-sicak-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/lahana-sarmasinin-yanina-ne-gider-mercimek-corbasi-yogurt-borek/?size=16&stub=1"],"header":"Kış aylarında hangi sarma yenir?","teaser":"Kış aylarında tercih edilebilecek sarma çeşitleri: Lahana sarması. Pazı sarması. Ayrıca, yaprak sarması da kış aylarında tüketilebilir. Sarma, içerdiği sebzeler, vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk günlerde hem ruh halini iyileştirir hem de vücut direncini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kis-aylarinda-hangi-sarma-yenir-1930273869","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"Sarma"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"83za4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"83za5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"83zaw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
