• Buradasın

    Kırşehir bodrum köfte hangi etten yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A close-up of sizzling, golden-brown meatballs made from lean ground beef, resting on a traditional Turkish copper plate with fresh parsley and lemon wedges beside them.
    Kırşehir bodrum köftesi, yağsız kıyma kullanılarak yapılır 35.
    Malzemeler:
    • 500 gram kıyma 14;
    • 2 adet soğan 4;
    • 3 diş sarımsak 4;
    • 1 çay bardağı galeta unu 4;
    • 1 adet yumurta 4;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 4;
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 4;
    • 1 tatlı kaşığı kimyon 4;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber 4.
    Köfte harcı hazırlandıktan sonra buzdolabında dinlendirilmesi önerilir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yeniankara.com.tr
        1
      2. ipekinmutfagi.blogspot.com
        2
      3. efsaneyemektarifleri.com
        3
      4. blog.obilet.com
        4
      5. yeryuzuduragi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi köfte kıyması nerenin?

    En iyi köfte kıyması konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı yörelerin köfteleri ünlüdür: 1. Tire Şiş Köfte: İzmir'in Tire ilçesine özgü olan bu köfte, dünyadaki yöresel yemekler listesinde birinci sırada yer almıştır. 2. Tekirdağ Köftesi: Tekirdağ'da geliştirilen bu köfte, coğrafi işaret tesciline sahiptir ve orta yağlı parça etten yapılır. 3. Sakarya Islama Köfte: Sakarya mutfağından gelen bu köfte, kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşur.
    5 kaynak

    Bodrum köfte içinde ne var?

    Bodrum köfte içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Kıyma: Genellikle yağsız dana kıyma kullanılır. Ekmek: Kuru ekmek içi. Soğan: 1 adet soğan rendesi. Baharat: Nane, karabiber, kimyon gibi baharatlar eklenir. Patates: 5 adet patates çiğ olarak soyulup rendelenir ve suyu sıkılır. Ayrıca, yoğurt, domates salçası ve kızartma yağı da Bodrum köftenin yapımında kullanılan diğer malzemelerdir.
    5 kaynak

    Bodrum köftenin özelliği nedir?

    Bodrum köftesinin bazı özellikleri: Yöresel bir lezzettir. Çökertme kebabına benzer. Taze ve doğal malzemeler kullanılır. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
    5 kaynak