• Buradasın

    Kırşehir ayva boranısının içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming clay pot of *ayva boranısı*, surrounded by fresh ingredients: diced lamb, golden quince, onions, a jar of grape molasses, tomato paste, salt, and small bowls of butter and olive oil.
    Kırşehir ayva boranısının içine şunlar konur:
    • 1/2 kg kuşbaşı kuzu eti 1;
    • 1200 g ekmek ayvası 1;
    • 200 g kuru soğan 1;
    • 70 ml üzüm pekmezi 1;
    • 10 g domates salçası 1;
    • 1 fiske tuz 1;
    • 60 g tereyağı 1;
    • 10 ml zeytinyağı 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ci.turkpatent.gov.tr
        1
      2. blog.otelegidelim.com
        2
      3. aksam.com.tr
        3
      4. e-sehir.com
        4
      5. kirsehirsayfasi.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ayva yemeği nasıl yapılır?

    Ayva yemeği yapmak için gerekli malzemeler: yarım kilo kemikli parça et; 6-7 ayva; 2 su bardağı yeşil mercimek; 1 soğan; sıvı yağ; 1-2 yemek kaşığı salça; birkaç diş sarımsak; biraz limon suyu; tuz; biraz pul biber; et suyu (yoksa normal su). Yapılışı: 1. Tencerede önceden pişirilen et bir tarafa bırakılır. 2. Mercimekler haşlanıp hazırlanır. 3. Tencereye sıvı yağ dökülür. 4. Soğanlar yemeklik doğranıp yağda sararıncaya kadar karıştırılır. 5. Et üzerine dökülüp birlikte kavrulur. 6. Sarımsaklar atılır. 7. Et suyu varsa üzerine biraz dökülür, yoksa normal su kullanılır. 8. Salça, tuz ve pul biber atılır. 9. Ayvalar yeterince ekşi değilse, biraz limon suyu eklenir. 10. Ayvaların üzerine çıkacak kadar su dökülüp orta hararetli ateşte, ezilmesine fırsat vermeden pişmeye bırakılır. 11. Pişmesine yakın mercimek eklenip az daha beklenip karıştırılır ve ocağın altı kapatılır. 12. Dinlendirilip tabağa alınarak servise hazırlanır. Ayva yemeği, özellikle kırmızı turpla birlikte ikram edilir. Ayva yemeği tarifi, "nefisyemektarifleri.com" sitesinde de mevcuttur. Ayrıca, "youtube.com" sitesinde "Ayva Yemeği Nasıl Yapılır?" başlıklı bir video bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Ayva ile en güzel hangi yemek yapılır?

    Ayva ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: Ayva dolması. Ayva kebabı. Ayvalı kereviz. Etli ayva yemeği. Ayvalı pilav. Ayrıca, ayva ile yapılan ayva tatlısı, ayva pestili, ayvalı cheesecake, ayvalı tart gibi tatlı tarifleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Ayva tatlısına hangi baharatlar konur?

    Ayva tatlısına genellikle tarçın ve karanfil baharatları eklenir. Tarçın: Çubuk tarçın kullanılabilir. Karanfil: 5-10 adet karanfil eklenmesi önerilir. Ayrıca, bazı tariflerde vanilya da kullanılabilir.
    5 kaynak