• Buradasın

    Kievski tavuk nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kievski tavuk yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 200 gram tavuk göğsü 1
    • 1 çay kaşığı zencefil 1
    • 1 çay kaşığı toz beyazbiber 1
    • 1 çay kaşığı tarhun 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 1,5 çorba kaşığı kievski yağı 1
    • Kızartmak için sıvıyağ 1
    • Pane harcı için: yarım su bardağı un, 3 adet yumurta, yarım su bardağı galeta unu 1
    Yapılışı:
    1. Tavuk göğsünü et döveceği ile parçalamadan inceltin 1. Zencefil, toz beyazbiber, tarhun ve tuz ile harmanlayın 1.
    2. Tavuk göğsünün ortasına kievski yağını yerleştirip rulo şeklinde sarın 1.
    3. Derin dondurucuda 2 saat dinlendirin 1.
    4. Derin dondurucudan çıkardığınız tavuk göğsünü sırayla un, yumurta ve galeta ununda paneleyin 1.
    5. Kızdırdığınız sıvıyağda 15 dakika pişirin 1. Daha sonra kağıt havlu üzerine alın 1.
    6. Ispanak püresi, patates salatası ve haşlanmış patatesle servis yapın 1.
    Alternatif bir tarif için yemektavsiyesi.com.tr sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk sote yaparken tavuk nasıl doğranır?

    Tavuk sote yaparken tavuk kuşbaşı şeklinde doğranır.

    Kievski nerenin yemeği?

    Kievski yemeği, Ukrayna mutfağına aittir.

    Tavuk pişirmede hangi tavuk kullanılır?

    Tavuk pişirmede her türlü tavuk parçası kullanılabilir, ancak en yaygın olarak tercih edilenler şunlardır: 1. Göğüs: Saf protein açısından zengin olup, şinitzel, köfte, nugget, ızgara ve sote gibi tariflerde kullanılır. 2. Kanat: Kemiğe yakın lezzetli eti ve etrafındaki yağlı deri sayesinde mangal ve fırında pişirme için uygundur. 3. But: Yağlı bir et olduğu için fırında ve tavada pişirmeye uygundur. 4. Kalça: Sebzeli doyurucu öğünler için tercih edilir. Ayrıca, tavuğu haşlayarak da çeşitli yemekler hazırlanabilir.

    Kievski içinde ne var?

    Kievski yemeğinin içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Tavuk göğsü. Tereyağı. Taze otlar ve sarımsak. Un, yumurta ve galeta unu. Ayrıca, milföylü Kievski tarifinde mozzarella peyniri, yaprak ıspanak ve süt proteini de kullanılır.

    Tüm tavuk en güzel nasıl pişirilir?

    Tüm tavuğu en güzel pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Hazırlığı: 1 adet bütün tavuk, 2-3 adet orta boy patates, 2 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, taze çekilmiş karabiber, tuz, 2-3 adet defne yaprağı ve 3 diş sarımsak gereklidir. 2. Marine Etme: Soğanları 8'er parçaya bölüp fırın tenceresinin dibine yayın, sarımsakları da bütün ve kabuklu olarak soğanların içine atın. 3. Pişirme: Marine edilmiş tavuğu tencereye yerleştirip kapağını kapatın ve 220 derecede önceden ısıtılmış fırında 1-1,5 saat pişirin. 4. Son Aşama: Kapağını açıp dibinde biriken sudan tavuğun üzerine gezdirin ve tekrar fırına verip kapağı açık şekilde 15 dakika daha pişirin. Ayrıca, tavuğu haşlayarak veya ızgarada pişirerek de lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.