• Buradasın

    Kelem sarması içine hangi pirinç konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming pot of stuffed cabbage leaves (kelem sarması) with a bowl of white rice and fresh cabbage leaves nearby, set on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.
    Kelem sarması içine 1,5 su bardağı pirinç veya 1 su bardağı pirinç konulabilir 125.
    Malzemeler arasında yer alan pirinç, 1-2 dakika sıcak suda bekletildikten sonra durulanır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. e-sehir.com
        2
      3. kisikatesakademi.com.tr
        3
      4. lezzetler.com
        4
      5. tariflerleyemekler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A steaming plate of tightly rolled cabbage leaves stuffed with rice and herbs, garnished with lemon slices, resting on a rustic wooden table in a Turkish kitchen.

    Kelem sarması ve kelem dolması aynı mı?

    Evet, kelem sarması ve kelem dolması aynı yemeği ifade eder. Lahana sarması veya dolması olarak da bilinen bu yemek, beyaz lahana yaprağının içerisine bulgur veya pirinç gibi iç malzemelerin konarak yapılmasıyla hazırlanır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying a bowl of rinsed rice, a sizzling pan of golden onions in olive oil, fresh herbs like parsley and dill, and a small plate of spices, evoking the aromatic process of preparing dolma filling.

    Dolma yaparken pirinç nasıl pişirilir?

    Dolma yaparken pirinci pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Pirinci Yıkama: Pirinci bir kapta soğuk su ile iyice yıkayın ve ardından 30 dakika kadar suda bekletin. 2. Kavurma: Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve küçük doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. 3. Pirinç Ekleme: Kavrulmuş soğanların üzerine süzülmüş pirinci ekleyin ve pirinçlerin şeffaflaşana kadar birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Baharat Ekleme: Rendelenmiş domatesi, maydanozu, dereotunu, tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ekleyin. 5. Su İlavesi: Karışıma yaklaşık 1 su bardağı sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. 6. Dinlendirme: Pişen dolma içini ocaktan alın ve biraz dinlendirin.
    5 kaynak