• Buradasın

    Kebapname'nin en meşhur yemeği nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kebapname'nin en meşhur yemeği, misafirler tarafından en çok tercih edilen "Kebapname Special" olarak belirtilmektedir 1.
    Ayrıca, Eskişehir'de bulunan Kebapname'nin özel lahmacunu ve döner çeşitleri de meşhurdur 3.
    Kebapname'nin meşhur yemekleri arasında şunlar da bulunmaktadır:
    • Adana kebap 14;
    • şiş köfte 14;
    • beyti kebap 14;
    • karışık alinazik 1;
    • çoban kavurma 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Zade Kebabı içinde ne var?

    Zade Kebabı içinde bulunan malzemeler şunlardır: Et: Genellikle kuşbaşı doğranmış kırmızı et kullanılır. Patlıcan: Patlıcanlar dilimlenip kızartılır. Patates: Küp küp doğranıp kızartılır. Soğan, biber ve sarımsak: Doğranıp ete eklenir. Domates ve salça: Yemeğe lezzet katmak için kullanılır. Zeytinyağı: Yemekte kullanılan yağlardan biridir. Tuz ve karabiber: Yemeğin baharatlandırılması için eklenir. Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı): Yemeğin üzeri için kullanılır.

    Sini Kebabı içinde ne var?

    Sini kebabının içinde bulunan malzemeler kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı sini kebabı tariflerinde bulunan malzemeler: Taban için: 250 gr kıyma, 1 adet soğan, 1 adet kapya biber, 2-3 diş sarımsak, tuz, sıvı yağ, kekik, pul biber, karabiber, kimyon, maydanoz. Üzeri için: 3 adet patates, 2-3 adet biber, 2 adet domates, bir tatlı kaşığı domates salçası. Diğer malzemeler: 1 kilogram dana kıyma, 2 adet kapya biber, 2 adet yeşil biber, 1 adet kuru soğan, 1 demet maydanoz, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1/2 yemek kaşığı biber salçası, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı (tepsiyi yağlamak için). Sini kebabının en önemli özelliği, dağılmadan pişmesidir.

    Adana'da hangi kebaplar meşhur?

    Adana'da meşhur olan kebaplardan bazıları şunlardır: Adana kebabı. Cik Cik Ali kebabı. Şırdan kebabı. Adana'da kebap yemek için önerilen bazı mekanlar ise şunlardır: Eyvan Kebap; Kebapçı Mesut; Kebapçı Adil; Yüzevler Kebapçısı. Kebap yemek için en uygun zaman, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Adana Kebap'ın özelliği nedir?

    Adana Kebap'ın özellikleri: Etin kalitesi: Adana Kebap, doğal ortamda ve belirli bir flora ile yetişmiş, en az bir yaşındaki erkek koyun etinden yapılır. Hazırlık: Etin zırh adı verilen bıçakla kıyılması, baharatlarla yoğrulması ve özel şişlere elle saplanması gibi geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Pişirme: Meşe veya portakal kömürü ile yapılan, alevsiz ve kor ateşli mangalda pişirilir. Servis: Közlenmiş domates ve biber, mevsim salatası, soğan salatası, yeşillik ve şalgam suyu ile servis edilir. Coğrafi işaret: Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

    Lüle Kebap içinde ne var?

    Lüle kebabı, kıyma ve yağ karışımına eklenen tavuk etiyle hazırlanan bir kebap türüdür. Malzemeler: 700 gram orta yağlı dana kıyma (tercihen döş etinden); 300 gram tavuk göğsü; 300 gram kuyruk yağı; 4 adet soğan; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı safran (isteğe bağlı); 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanan karışım, şişe geçirilip uzunlamasına şekil verilerek pişirilir.

    Kebapçıya gidince ne yenir?

    Kebapçıya gidince yanında çeşitli yemekler ve mezeler tercih edilebilir: 1. Çorba: Lokanta usulü mercimek çorbası kebapla iyi gider. 2. Salata ve Mezeler: Sumaklı soğan salatası, acılı ezme, haydari gibi mezeler sipariş edilebilir. 3. Pilav: Tereyağlı pirinç pilavı veya bulgur pilavı kebapla sıkça servis edilir. 4. Tatlı: Künefe, kadayıf gibi tatlılar kebap sonrası tercih edilebilir. Ayrıca, kebapla birlikte ayran, soda veya diyet içecekler de tüketilebilir.

    Adana kebapta hangi et kullanılır?

    Adana kebapta kuzu eti kullanılır. Kullanılan etin özellikleri: En az bir yaşındaki erkek koyun etinden elde edilmelidir. Sinir, yağ, damar ve zarlardan arındırılmalıdır. Zırh adı verilen, satıra benzer keskin bir bıçakla elde kıyılmalıdır. Ayrıca, Adana kebabında kuzu kuyruk yağı, kırmızı pul biber ve tuz da kullanılır.