• Buradasın

    Kaşık çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kaşık çorbası iki farklı tarifle yapılabilir:
    1. Kaşık Börek Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 2 su bardağı un, 1 yumurta, yarım su bardağı su, 150 gram kıyma, 1 soğan, 1 çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 250 gram yoğurt, 2 çay kaşığı tuz 1.
      • Yapılışı:
      1. Un, yumurta, su ve 1 çay kaşığı tuzu yoğurun 1.
      2. Yarım saat dinlendirip, merdane yardımıyla açın ve küçük kareler kesin 1.
      3. Harç için kıyma, rendelenmiş soğan, karabiber ve kalan tuzu karıştırın 1.
      4. Hamurların ortalarına pay edip, üçgen şekilde katlayın ve iki ucunu birbirine yapıştırın 1.
      5. Tuz eklenmiş 5 su bardağı kaynar suda haşlayın 1.
      6. Dövülmüş sarımsak ve yoğurdu çırpın, çorbanın kaselerine pay edin 1.
      7. Üzeri için toz kırmızıbiberi tereyağında yakın, nane ekleyip ocaktan alın ve çorbanın üzerine gezdirip servis yapın 1.
    2. Dört Kaşık Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 1 yemek kaşığı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı pirinç, 1 yemek kaşığı bulgur, 6 su bardağı su, tuz, karabiber 23.
      • Yapılışı:
      1. Yeşil mercimeği 5 dakika haşlayın ve süzün 2.
      2. Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine mercimekler, pirinç ve bulguru ekleyip haşlayın 23.
      3. Bir karıştırma kabında yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın 23.
      4. Haşlanan bakliyatların suyundan bu karışıma ekleyip sürekli karıştırarak ılıtın 2.
      5. Ardından çorbanın içerisine ekleyip karıştırarak pişirin, tuz ve karabiberini ilave edin 2.
      6. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, üzerine nane ve pul biber ilave edip çorbanın üzerine ekleyip karıştırın ve servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çorba yaparken hangi sırayla yapılır?

    Çorba yaparken izlenmesi gereken sıra şu şekildedir: 1. Malzemelerin Hazırlanması: Gerekli malzemelerin tam olarak hazırlandığından emin olunmalıdır. 2. Su Miktarının Belirlenmesi: Genellikle paket üzerinde belirtilen miktarda su kullanılmalıdır. 3. Suyun Kaynatılması: Su bir tencereye dökülerek kaynatılmalıdır. 4. Hazır Çorba Karışımının Eklenmesi: Su kaynadıktan sonra hazır çorba karışımı yavaşça suya eklenmelidir. 5. Karıştırma ve Pişirme Süreci: Karışım eklendikten sonra çorba kısık ateşte 5-10 dakika pişirilmelidir. 6. Baharat ve Ekstra Malzemelerin Eklenmesi: Pişmeye başladıktan sonra isteğe bağlı baharatlar ve sebzeler eklenmelidir. 7. Servis Aşaması: Çorba ocaktan alınarak bir süre dinlendirilmeli ve ardından servis kasesine dökülmelidir. 8. Temizlik ve Saklama: Kullanılan tencere ve malzemeler yıkanmalı, artan çorba buzdolabında saklanmalıdır.

    4 kaşıklı çorbanın içine hangi baharatlar konur?

    4 kaşıklı çorbanın içine aşağıdaki baharatlar eklenebilir: Kuru nane; Pul biber; Karabiber.

    En güzel çorba nasıl yapılır?

    En güzel çorbayı yapmak için birkaç popüler ve lezzetli çorba tarifi önerisi: 1. Anadolu Çorbası: - Malzemeler: Yarım su bardağı aşurelik buğday, yarım su bardağı haşlanmış nohut, 2 su bardağı kırmızı mercimek, 1 adet limonun suyu, 2 kaşık tereyağı, 1 adet soğan, karabiber, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı nane, su, 1 çay kaşığı pul biber, tuz. - Hazırlanışı: Buğday ve nohudu haşlayın, mercimekleri pişirip üzerine ekleyin. Ayrı bir tavada tereyağı ve soğanı kavurun, salça ve baharatları ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirip kısık ateşte pişirin. 2. Brokoli Çorbası: - Malzemeler: 500 gram brokoli, 1 orta boy havuç, 1 orta boy patates, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, isteğe bağlı olarak sıvı krema ve tuz. - Hazırlanışı: Sebzeleri haşlayıp suyunu ayırın. Tereyağında unu kavurun, üzerine sütü ekleyip karıştırın. Haşlanmış sebzeleri bu karışıma ekleyin ve kısık ateşte pişirin. İsteğe bağlı olarak blender ile karıştırıp üzerine krema ekleyebilirsiniz. 3. Tarhana Çorbası: - Malzemeler: 4 yemek kaşığı toz tarhana, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 diş ezilmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı kuru nane, 7 su bardağı su, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ. - Hazırlanışı: Tarhanayı yumuşatmak için su ile karıştırın. Tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp salça ve sarımsağı kavurun, tarhanayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak suyu ekleyip kaynayana kadar pişirin.

    3 kaşık çorbası salçalı nasıl yapılır?

    Salçalı 3 Kaşık Çorbası Tarifi için gerekli malzemeler: 3 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı un; 4,5 su bardağı sıcak su; 1/2 su bardağı süt; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup eritin. 2. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika kavurun. 3. Kavrulan salçanın üzerine 2 yemek kaşığı unu koyup çırpıcı yardımı ile 1 dakika kadar kavurmaya devam edin. 4. Karışımın üzerine 4,5 su bardağı suyu azar azar döküp hızlı bir şekilde karıştırın. 5. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyun. 6. Karıştırarak kaynamaya bırakın. 7. Son olarak kaynayan çorbaya 1/2 su bardağı sütü döküp karıştırın. Çorbanın kıvamı koyu ise biraz daha su veya süt ekleyerek açabilirsiniz.

    10 dakikada ne çorbası yapabilirim?

    10 dakikada yapabileceğiniz bazı çorba tarifleri: 1. Kış Çorbası: Kereviz, havuç, patates, kabak, soğan ve sarımsak kullanarak hazırlayabilirsiniz. 2. Kuşkonmaz Çorbası: 1 demet kuşkonmaz, 1 orta boy soğan, 2 çorba kaşığı un ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı veya tereyağı kullanarak yapabilirsiniz. 3. Domates Çorbası: 4 adet doğranmış domates, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası ve 3,5 su bardağı su kullanarak hazırlayabilirsiniz.