Doğu bölgesinde hangi tatlılar meşhur?
Doğu bölgesinde meşhur olan tatlılar şunlardır: 1. Kadayıf Dolması: İnce tel kadayıfın içine ceviz ve şerbet konularak yapılan bir tatlıdır. 2. Cevizli Sucuk: Ceviz ve üzüm suyunun karışımından yapılan, kurutulmuş bir tatlı çeşididir. 3. Paluze: Ceviz, üzüm ve pekmezle hazırlanan Osmanlı mutfağından gelen bir tatlıdır. 4. Sur Tatlısı: Kenger sakızı, özel irmik ve keçi sütünden yapılan dondurmayla hazırlanan bir tatlıdır. 5. Şıliki Tatlısı: Krep hamurundan yapılan ve arasına ceviz ile tereyağı konularak hazırlanan bir tatlıdır.
Doğu bölgesinde hangi tatlılar meşhur?