• Buradasın

    Karnabaharın en güzel böreği nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karnabaharın en güzel böreğini yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 adet orta boy karnabahar 1
    • 3 adet yumurta 13
    • 3 yemek kaşığı un 1
    • 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1
    • 2 çay kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri 5
    Yapılışı:
    1. Karnabaharı bol su ile yıkadıktan sonra çiçeklerine ayırıp tencereye alın 1. Üzerini geçecek kadar su koyun ve kaynamaya bırakın 1. 15 dk. kaynattıktan sonra suyunu süzüp ezin 1.
    2. Üzerine tuz, karabiber, yumurta ve unu ekleyip iyice karıştırın 1.
    3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı yayın 1.
    4. 190 °C önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin 1.
    5. Pişince dilimleyip kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar böreğine hangi baharatlar konur?

    Karnabahar böreğine genellikle şu baharatlar eklenir: Karabiber; Kimyon; Pulbiber.

    Yufkasız karnabahar böreği nasıl yapılır?

    Yufkasız karnabahar böreği yapımı için gerekli malzemeler: 1 orta boy karnabahar; 1 su bardağı un; 3 yumurta; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 havuç; İnce doğranmış maydanoz; 5 yemek kaşığı süt; Tuz ve karabiber. Yapılışı: 1. Orta boy karnabaharı haşlayın. 2. Haşlanan karnabaharı çatal yardımıyla ezin. 3. Soğuduktan sonra üzerine yumurtaları kırın ve karıştırmaya başlayın. 4. Ardından sıvı yağ, un ve rendelediğiniz havucu ekleyin. 5. Maydanoz, tuz, karabiber ve sütü ekleyip karıştırdıktan sonra uygun bir tepsiye yağlı kağıt serip karışımı tepsiye yayın. 6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. 7. Pişen böreği dilimledikten sonra soğumadan servis edin. Afiyet olsun.

    Karnabahar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Karnabahar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir ve her damak zevkine uygun tarifler bulunmaktadır. İşte karnabaharın en güzel değerlendirilme yöntemlerinden bazıları: 1. Karnabahar Kızartması: Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, ardından un, mısır nişastası ve baharatlarla karıştırılan bir harca bulayın ve yağda kızartın. Sıcak servis edin. 2. Karnabahar Graten: Haşlanmış karnabaharı fırın kabına alın, üzerine beşamel sos dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 20-25 dakika pişirin. 3. Karnabahar Püresi: Haşlanmış karnabaharı süzüp bir mikser yardımıyla püre haline getirin, içine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek karıştırın. Sıcak servis yapın. 4. Karnabahar Salatası: Karnabaharı buharda pişirin, haşlanan karnabaharları domates, salatalık ve maydanoz ile karıştırın, üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyerek servis edin. 5. Karnabahar Köftesi: Haşlanmış karnabaharı ezin, içine un, yumurta, soğan ve baharatlar ekleyerek yoğurun, küçük köfteler yapıp yağda kızartın.