• Buradasın

    Karidesin en güzel sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karidesin en güzel sosunu yapmak için birkaç farklı tarif bulunmaktadır:
    1. Soslu Jumbo Karides Tarifi:
      • Malzemeler: 4 jumbo karides, 1 çorba kaşığı sirke, 2 çorba kaşığı soya sosu, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, yarım demet kıyılmış dereotu 1.
      • Yapılışı: Karidesleri haşlayıp süzün, sırtındaki siyah kısımları temizleyin. Soya sosu, zeytinyağı, nar ekşisi ve kıyılmış dereotunu karıştırıp ikiye bölün. Haşlanmış karidesleri sıcakken sosun yarısına ilave edip bekletin, ardından süzüp kalan sosla servis yapın 1.
    2. Acılı, Kremalı Karides Tarifi:
      • Malzemeler: 800 gram ayıklanmış jumbo karides, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 4 adet kurutulmuş chili biberi, yarım su bardağı domates suyu, 2 yemek kaşığı ketçap, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı krema, 5 gram taze zencefil, yarım çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı tuz 2.
      • Yapılışı: Karidesleri kağıt havlu ile kurulayın, zeytinyağında sarımsakları kavurun, ardından karidesleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Domates suyu, ketçap, chili biberi, sirke, zencefil ve tuzu ekleyip 3-4 dakika kaynatın. Mısır nişastası ekleyip karıştırın, son olarak kremayı katıp kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirip sıcak olarak servis edin 2.
    3. Karides Bisk Sos Tarifi:
      • Malzemeler: 300 g Pınar Tereyağı, 300 g karides kafası, 5 g sarımsak, 5 g Worcestershire sos, 20 g limon suyu, 10 g tuz, 4 g isot, 0.5 g paprika 3.
      • Yapılışı: Tereyağını düşük ısıda eritin, karides kafalarını ekleyip tokmak yardımıyla ezin. Süzerek thermomıx veya blender yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çekin. Geri kalan malzemeleri ekleyip tekrar makinadan çekin. Hazır olan sosu süzüp buzdolabında dinlendirin, servis anında 55-60°C’de ısıtıp servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. kisikatesakademi.com.tr
        3
      4. ziyafet.com.tr
        4
      5. kadayif.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Karides en güzel nasıl servis edilir?

    Karidesin en güzel şekilde servis edilmesi için aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir: 1. Tabaklama: Pişirilmiş karidesler, geniş bir servis tabağına yerleştirilmelidir. 2. Süsleme: Yanında dilimlenmiş limon ve yeşil sebzelerle süslenebilir. 3. Soslar: Sarımsaklı tereyağı sosu, acı sos veya mayonez bazlı soslar tercih edilebilir. 4. İçecekler: Deniz ürünleri ile uyumlu beyaz şarap veya soğuk bir bira, servis sırasında iyi bir eşlikçi olabilir. Ayrıca, karidesin farklı yemek tariflerinde kullanılması da mümkündür, örneğin taco veya sandviç içinde, makarna veya risotto gibi ana yemeklerin içinde.
    5 kaynak

    Karidesi en lezzetli hangi sosla pişirilir?

    Karidesi en lezzetli hale getiren soslar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Sarımsaklı Tereyağı Sosu: Klasik ve vazgeçilmez bir lezzettir. 2. Acılı Sweet Chili Sosu: Tatlı ve acı dengesi ile Asya mutfağından ilham alır. 3. Limona Dayalı Zeytinyağı Sosu: Ferahlatıcı bir lezzet sunar. 4. Hindistan Cevizi Sosu: Özellikle Güneydoğu Asya mutfağında kullanılır ve tropik bir tat katar.
    5 kaynak

    Karides en güzel hangi yemekle gider?

    Karides, çeşitli yemeklerle güzel bir uyum sağlar. İşte bazı öneriler: 1. Mercimek Çorbası: Karides kızartması ile birlikte servis edilebilir. 2. Tarator Soslu Fırınlanmış Patates Salatası: Bu salata, karidesle birlikte lezzetli bir yan yemek olur. 3. Kadayıflı Karides: Dışı tel kadayıf ile sarılan karidesler, kızartıldıktan sonra salata eşliğinde sunulur. 4. Pad Thai: Noodle, yer fıstığı, soya sosu ve balık sosu ile hazırlanan bu yemek, karidesle birlikte Uzakdoğu mutfağında sıkça tüketilir. 5. Karides Salatası: Roka, mısır, biber, domates ve özel sosuyla hazırlanan bu salata, ana yemeklerin yanında servis edilebilir.
    5 kaynak

    Karides salatasının içine ne konur?

    Karides salatasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Karides: Genellikle haşlanmış olarak kullanılır. Salata: Göbek salata veya marul gibi yeşillikler. Sebze: Domates, salatalık ve maydanoz gibi sebzeler. Sos: Zeytinyağı ve limon suyu karışımı. Diğer malzemeler: İsteğe bağlı olarak turşu, soğan, kereviz ve hardal gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Karides noodle hangi sosla yapılır?

    Karidesli noodle yapımında soya sosu ve susam yağı gibi soslar kullanılır.
    5 kaynak

    Karidesi en lezzetli ne ile yenir?

    Karidesi en lezzetli şekilde yiyebileceğiniz bazı öneriler: 1. Tereyağlı ve Sarımsaklı Karides Güveç: Bol sarımsak ve tereyağı ile hazırlanan bu yemek, karidesin klasik ve lezzetli bir tarifidir. 2. Kadayıflı Karides: Dışı tel kadayıf ile sarılan karidesler, kızartıldıktan sonra salata eşliğinde sunulur ve ortalama 115 kalori değerindedir. 3. Karidesli Pad Thai: Uzakdoğu mutfağına özgü bu yemek, noodle, yer fıstığı, soya sosu ve balık sosu ile hazırlanır. 4. Havuç Taratorlu Karidesli Suşi: İçi havuç tarator ve çimçim karides ile doldurulan suşi, haşhaşlı suşi pilavı ile sarılır. 5. Karides Salatası: Roka, mısır, biber, domates ve özel sos ile hazırlanan bu salata, ana yemeklerin yanında servis edilebilir.
    5 kaynak

    Karides mezesi nasıl yapılır?

    Karides mezesi yapımı için gerekli malzemeler: 250 gram küçük karides (dondurulmuş veya taze, kabukları temizlenmiş); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 diş sarımsak (ince doğranmış veya ezilmiş); 1 küçük soğan (ince doğranmış); 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı, daha kremsi bir doku için); Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre); 1 tatlı kaşığı taze dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış). Yapılışı: 1. Karidesleri pişirin: Zeytinyağını bir tavada ısıtın. 2. Karidesleri tavaya ekleyin: Karidesleri tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar (yaklaşık 3-5 dakika) pişirin. 3. Karidesleri ezin: Soğuyan karidesleri bir mutfak robotuna veya blendera aktarın. 4. Baharatlandırın ve süsleyin: Tuz ve karabiber ekleyin. 5. Servis: Karides ezmesini bir servis tabağına alın.
    5 kaynak