Kara balığın faydaları şunlardır: 1. Kalp Sağlığı: Omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp damar sağlığını korur, kolesterolü dengeler ve kan basıncını düzenler. 2. Bağışıklık Sistemi: B12 vitamini ve selenyum içeriği ile vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getirir. 3. Beyin Fonksiyonları: Omega-3 ve B vitaminleri, sinir hücrelerinin sağlıklı çalışmasını destekler ve zihinsel gelişime katkıda bulunur. 4. Kemik Sağlığı: D vitamini ve fosfor içeriği, kemik gelişimini destekler ve osteoporoz riskini azaltır. 5. Antioksidan Özellikler: Serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Kara balığının düzenli tüketimi, genel sağlık durumunu destekleyici etkiler sunar. Ancak, deniz ürünlerine karşı alerjisi olan bireylerin dikkatli olması önemlidir.