• Buradasın

    Kar helvasının içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kar helvasının içinde şunlar bulunur:
    • rendelenmiş buz veya temiz kar 25;
    • üzüm pekmezi, vişne veya kızılcık şurubu gibi tatlı bir şurup 125.
    Nazilli gibi bazı yörelerde kar helvası, doğal kar ve vişne şurubu ile hazırlanır ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş, coğrafi işaret almıştır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Aydın kar helvasının özelliği nedir?

    Aydın kar helvasının en önemli özelliği, yapımında kullanılan karın, Nazilli'ye bağlı yüksek dağ köyleri ve yaylalardan elde edilen doğal kar olmasıdır. Diğer ayırt edici özellikleri: Malzeme: Kar helvası, doğal karın yanı sıra vişne şurubu ile hazırlanır. Üretim: Kış mevsiminde ilk kar yağdıktan sonra, 1800 metre yüksekliğindeki dağların kuytu yerlerindeki kar kuyularında biriken karlar kullanılır. Servis: Cam bardak içinde hazırlanır ve tatlı kaşığı ile servis edilir.

    Kar helvası neye iyi gelir?

    Kar helvasının bazı faydaları: Antioksidanlar, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve B6 vitamini açısından zengin olduğu için vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Pekmezin kan yapıcı özelliği sayesinde demir depolarını doldurur, enerji verir ve halsizliğe iyi gelir. Yüksek miktarda su içerdiği için dehidrasyonu önler. Ancak, karın sanayiden kaynaklanan atıklarla kirlenmiş olabileceği ve bu nedenle sağlık riskleri taşıyabileceği unutulmamalıdır.