Kapsül kahveler, içerik, aroma ve üretim yöntemi gibi çeşitli açılardan farklılık gösterir.

İçerik ve Aroma: Kapsül kahveler, taze kahve çekirdeklerinden değil, önceden paketlenmiş kahve karışımlarından yapıldığı için aromaları filtre kahve kadar derin ve zengin olmayabilir 1. Ancak bazı markalar, son yıllarda lezzet çeşitliliğini artırmak için büyük yatırımlar yapmıştır 1.

Üretim Yöntemi: Kapsül kahveler, tek kullanımlık küçük kaplara yerleştirilmiş öğütülmüş kahveden oluşur 2. Bu yöntem, her seferinde taze ve tutarlı bir fincan kahve elde etmeyi sağlar 2.

Ayrıca, kapsüllerin yapıldığı malzeme de farklılık gösterebilir; plastik veya alüminyum gibi geri dönüştürülmesi zor malzemeler kullanıldığı için çevresel etkileri de değişir 24.