• Buradasın

    Kahvaltılık acılı sos nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kahvaltılık acılı sos yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 kg domates 1;
    • 1 kg tatlı ve acı karışık biber 1;
    • 1 su bardağı üzüm sirkesi 1;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 baş sarımsak 1;
    • 1 demet maydanoz 1;
    • Yarım çay bardağı kaya tuzu 1.
    Yapılışı:
    1. Domatesleri robotta çekin ve tencereye koyup suyunu çekene kadar yaklaşık 1 saat pişirin 1.
    2. Biberleri, sarımsağı ve maydanozu da robotta çektirin 1.
    3. Sirkeyi, yağı ve tuzu kaynayan domateslere ekleyin ve karıştırın 1.
    4. Tadına bakıp sirke ve tuz miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz 1.
    5. Yarım saat daha kaynatıp sosu kavanozlara koyun, üzerine maydanoz koyup kapağını sıkıca kapatın 1. Hava almamasına dikkat edin 1.
    6. Serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin 1.
    Bu tarif, Yemek.com ve Nefis Tarif ve Sunumlar sitelerinden alınmıştır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. nefistarifvesunumlar.com
        3
      4. aydinlik.com.tr
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Acılı sos içinde ne var?

    Acılı sosun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Acı biber: Çoğunlukla jalapeno veya çeşitli biber türlerinden yapılan pul biber veya biber püresi, sosun ana acılığını sağlar. Sarımsak: Rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak, sosun karakteristik tadına katkıda bulunur. Şeker: Sosun tatlılığını sağlamak ve dengeleyici bir öğe eklemek için kullanılır. Sirke: Genellikle beyaz sirke veya pirinç sirkesi, sosun asidik bileşeni olarak kullanılır. Tuz: Sosun lezzetini dengelemek ve artırmak için az miktarda eklenir. Ayrıca, bazı acılı soslara soya sosu, acı kırmızı biber, domates püresi gibi ekstra bileşenler de eklenebilir.
    5 kaynak

    5 dakikada kahvaltılık sos nasıl yapılır?

    5 dakikada kahvaltılık sos yapmak için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı biber salçası; 3 yemek kaşığı domates salçası; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber; Yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay bardağı ceviz. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağını, biber ve domates salçasını ekleyip salçaların kokusu çıkana kadar kavurun. 2. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın. 3. Yağını çekinceye kadar kavurmaya devam edin. 4. Cevizi ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın. 5. Hazırladığınız sosu kavanoza doldurup kapağını sıkıca kapatın.
    5 kaynak

    En güzel acılı ezme nasıl yapılır?

    En güzel acılı ezme tarifini aşağıdaki malzemelerle ve adımlarla hazırlayabilirsiniz: Malzemeler: 3 adet domates; 2 adet sivri biber; 1 adet kuru soğan; 8-10 dal maydanoz; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı acı biber salçası; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı nar ekşisi. Yapılışı: 1. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. 2. Sivri biberleri, soğanı ve maydanozu ince ince doğrayarak küp küp doğranmış domateslerle derin bir kapta karıştırın. 3. Üzerine acı biber salçası, sarımsak, pul biber, tuz, karabiber, sıvıyağı ve nar ekşisi ekleyerek karıştırma işlemine devam edin. 4. Hazırlanan ezmeyi servis tabağına alın. 5. Domateslerin suyunu salmaması için hazırladıktan sonra hemen tüketin. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Chili sosu nasıl hazırlanır?

    Chili sosu hazırlamak için iki farklı tarif önerisi: 1. Klasik Chili Sos Tarifi: Malzemeler: Tane baharatlar (eşit miktarda, tercihen 1’er tatlı kaşığı): kırmızı biber, yeşil biber, beyaz biber, karabiber, kimyon, kişniş, yenibahar. Diğer Malzemeler: 3 diş sarımsak, 1 limonun suyu, 1 su bardağı saf zeytinyağı, yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Tane baharatları bir baharat öğütücü veya havanda iri taneli şekilde çekin. 2. Sarımsakları soyup tuz ekleyerek havanda iyice ezin. 3. Geniş bir karıştırma kabında hazırladığınız baharat karışımını, ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını ve ayçiçek yağını birleştirin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 5. Hazırladığınız sosu cam bir kavanoza aktarın, hava almayacak şekilde kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabında 2 hafta boyunca saklayın. 2. Chili Thai Sos Tarifi: Malzemeler: 1 bardak su, 1 bardak pirinç sirkesi, 1 su bardağı şeker, 2 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil, 2 çay kaşığı kıyılmış chili biberi, 2 çay kaşığı ketçap, 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı su. Hazırlanışı: 1. Bir tencereye su ve sirkeyi dökün, yüksek ateşte kaynatın. 2. Şeker, zencefil, chili biberi, ketçap ve sarımsağı karıştırın ve 5 dakika kaynatın. 3. Mısır nişastasını küçük bir kaseye ekleyin, topaklanma kalmayana kadar su ile çırpın. 4. Nişasta karışımını sosun içerisine ilave edip karıştırın. 5. Tencereyi ocaktan alın, bir kaseye aktarın ve soğumaya bırakın. 6. Chili Thai sos servise hazırdır.
    5 kaynak

    Acılı ezmenin püf noktası nedir?

    Acılı ezmenin püf noktası, tüm malzemelerin küçük küçük doğranması ve iyi karıştırılmasıdır. Diğer önemli püf noktaları şunlardır: - Salça, nar ekşisi ve zeytinyağı karışımının homojen olması için iyice karıştırılması. - Acı dengesini kişinin kendi acı eşiğine göre ayarlaması. - Mutfak robotu yerine bıçak kullanılması, ezmenin daha lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Acuka kahvaltılık nasıl yapılır?

    Acuka kahvaltılık tarifi için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı domates salçası; 3 yemek kaşığı biber salçası; 5 diş sarımsak; 1 su bardağı bayat ekmek içi (ince çekilmiş); 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş); 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı pul biber. Yapılışı: 1. Zeytinyağını küçük bir tavada kızdırıp üzerine kabuklarını soyduğumuz 5 diş sarımsağı rendeleyin. 2. 2 yemek kaşığı domates ve 3 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip kısık ateşte, kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Üzerine ince çekilmiş 1 su bardağı ceviz içini katıp yağı çıkması için karıştırın. 4. Son olarak pul biberi de ekleyip karıştırdıktan sonra salça karışımını ocaktan alıp soğumaya bırakın. 5. Bir kapta 1 su bardağı ince çekilmiş bayat ekmek içiyle hazırladığımız salçalı sosu karıştırın. 6. Ekmek dilimleri üzerine sürüp servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Chili sosun acısı nasıl azaltılır?

    Chili sosun acısını azaltmak için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Daha az acı biber eklemek: Sosun içine daha az miktarda acı biber veya acı kırmızı biber eklemek, acının yoğunluğunu azaltacaktır. 2. Şeker eklemek: Sosun içerisine biraz şeker veya bal eklemek, acılığı dengeleyebilir ve tatlı bir dokunuş katabilir. 3. Yoğurt eklemek: Sosun içine bir miktar yoğurt karıştırmak da acıyı hafifletebilir. 4. Çekirdeklerini temizlemek: Biberlerin çekirdeklerini çıkarmak, acının daha az hissedilmesini sağlar.
    5 kaynak