• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kaç çeşit ekmek kalıbı var?

    • Yemek
    • PişirmeAraçları

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Birkaç çeşit ekmek kalıbı vardır:
    1. Yuvarlak Kalıplar: Beyaz ekmek için kullanılır, yüksek kenarları sayesinde hamurun şeklini korur 1.
    2. Dikdörtgen Kalıplar: Sandviç ekmekleri, kepekli ekmekler ve tam buğday ekmekleri gibi çeşitli ekmekler için uygundur 13.
    3. Kare Kalıplar: Özellikle mısır ekmeği yapmak için kullanılır 1.
    4. Tepsi Kalıpları: Focaccia, pizza ve benzeri hamur işleri için kullanılır, hamurun düzgün pişmesini sağlar 1.
    5. Metal, Silikon, Döküm ve Seramik Kalıplar: Farklı malzemelerden üretilen bu kalıplar, profesyonel ve ev kullanımı için uygundur 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ekmekkursu.com
        1
      2. ekmas.com.tr
        2
      3. ikea.com.tr
        3
      4. cimri.com
        4
      5. tr.lamscience.com
        5

    • Metal, silikon, döküm ve seramik kalıplar arasındaki farklar nelerdir?

    • Yuvarlak ekmek kalıpları nasıl kullanılır?

    • Dikdörtgen ekmek kalıplarının avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen counter displays a variety of bread molds—shiny metal, flexible silicone, and sturdy cast iron—arranged beside a golden loaf of freshly baked bread, with flour dusting the wooden surface.

    Ekmek pişirmek için hangi kalıp kullanılır?

    Ekmek pişirmek için kullanılan bazı kalıp türleri: Metal kalıplar. Silikon kalıplar. Döküm kalıplar. Seramik kalıplar. Teflon kaplamalı kalıplar. Dikdörtgen kalıplar. Kare kalıplar. Tepsiler.
    • Teknoloji
    • Pişirme
    • Ekmek
    • Kalıp
    5 kaynak
    A sturdy, heat-resistant metal bread pan with a smooth teflon-coated surface, resting on a wooden kitchen counter next to a freshly baked golden loaf of bread.

    Ekmek pişirme kalıbı hangi malzemeden olmalı?

    Ekmek pişirme kalıpları ısıya dayanıklı özel metal malzemeden yapılmalıdır. Ayrıca, teflon kaplama ve galvaniz gibi malzemeler de yaygın olarak kullanılmaktadır.
    • Teknoloji
    • Malzeme
    • Ekmek
    5 kaynak

    Baton ekmeğin kalıbı nasıl olmalı?

    Baton ekmek kalıbı, genellikle metal veya silikon malzemeden yapılmış bir kalıptır. Baton ekmek kalıbında ekmek yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram un; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1,5 su bardağı ılık su. Yapılışı: 1. Unu yoğurma kabına alıp üzerine maya ve tuzu ekleyin, karıştırın. 2. Sıvı yağ ve ılık suyu ilave edin, hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Hamur ele hafif yapışan ama yumuşak bir kıvamda olmalı. 4. Hamurun üzerini örtün ve ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakın. 5. Mayalanan hamuru tezgaha alın, hafif unlayın ve uzun baton şeklinde yuvarlayarak şekil verin. 6. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 20-30 dakika daha mayalandırın. 7. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-30 dakika pişirin. Baton ekmek kalıbı, evde baton ekmek yapmak isteyenler için pratik ve kullanışlı bir araçtır.
    • Yemek
    • Tarif
    • Ekmeç
    • Pişirme
    5 kaynak

    Kapaklı ekmek kalıbı ne işe yarar?

    Kapaklı ekmek kalıbının bazı işlevleri: Daha iyi kabarma. Daha iyi dokulu ekmek. Kolay kullanım. Homojen pişirme. Daha uzun süre taze kalma. Çeşitli ekmekler için uygunluk. Pratik depolama.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeAletleri
    5 kaynak
    A rustic wooden table with a dusting of flour holds two oblong mounds of ciabatta dough resting on a floured baking tray, covered loosely with translucent stretch film, evoking the warmth of homemade Italian bread.

    Ciabatte ekmek kalıbı yerine ne kullanılır?

    Ciabatta ekmeği pişirirken ekmek kalıbı yerine unlanmış bir tepsi kullanılabilir. Hamur, ikiye bölünerek her bir parça unlanmış bir tepsiye kaba bir dikdörtgen şeklinde şekillendirilir ve tepsiler streç filmle kaplanarak mayalanmaya bırakılır.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Pişirme
    • Ekmeç
    5 kaynak
    A rustic wooden baking tray lined with parchment paper, holding a freshly baked, golden-brown ciabatta loaf with a crisp crust and airy interior, placed on a flour-dusted kitchen counter in a warm, sunlit Turkish home.

    Ciabatte ekmek kalıbı nasıl olmalı?

    Ciabatta ekmeği için uygun bir ekmek kalıbı genellikle yağlı kağıt serili fırın tepsisi olarak kullanılır. Ayrıca, özel bir ciabatta ekmeği kalıbı da mevcuttur ve bu kalıp, ekmeğin şeklini vermek için kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Ekmeç
    5 kaynak

    Ekmek hangi şekillere girer?

    Ekmek, çeşitli şekillere girebilir, bazı örnekler: Somun. Pide. Tandır. Tepsi ekmeği. Baget. Lavaş. Ayrıca, ekmekler pişirme tarzına göre ev ekmeği ve fırın ekmeği olarak ikiye ayrılır.
    • Yemek
    • Ekmek
    • Şekiller
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1k7b0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkac-cesit-ekmek-kalibi-var-160662725%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4978","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2437639341757773636","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757773756978808-1626865782490055244-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-231-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1k7b1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1k7b2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Birkaç çeşit ekmek kalıbı vardır:**\n\n1. **Yuvarlak Kalıplar**: Beyaz ekmek için kullanılır, yüksek kenarları sayesinde hamurun şeklini korur [```1```](https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1).\n2. **Dikdörtgen Kalıplar**: Sandviç ekmekleri, kepekli ekmekler ve tam buğday ekmekleri gibi çeşitli ekmekler için uygundur [```1```](https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1)[```3```](https://www.ikea.com.tr/kategori/ekmek-kaliplari).\n3. **Kare Kalıplar**: Özellikle mısır ekmeği yapmak için kullanılır [```1```](https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1).\n4. **Tepsi Kalıpları**: Focaccia, pizza ve benzeri hamur işleri için kullanılır, hamurun düzgün pişmesini sağlar [```1```](https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1).\n5. **Metal, Silikon, Döküm ve Seramik Kalıplar**: Farklı malzemelerden üretilen bu kalıplar, profesyonel ve ev kullanımı için uygundur [```2```](https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/ekmek-yapiminda-kullanilan-kaliplarin-cesitleri-ve-kullanim-alanlari)[```3```](https://www.ikea.com.tr/kategori/ekmek-kaliplari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1","title":"Ekmek Pişirme Kalıpları: Farklı Ekmek Çeşitleri İçin Hangi...","shownUrl":"https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/ekmek-yapiminda-kullanilan-kaliplarin-cesitleri-ve-kullanim-alanlari","title":"Ekmek Yapımında Kullanılan Kalıpların Çeşitleri ve Kullanım...","shownUrl":"https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/ekmek-yapiminda-kullanilan-kaliplarin-cesitleri-ve-kullanim-alanlari","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.ikea.com.tr/kategori/ekmek-kaliplari","title":"Ekmek Kalıbı Modelleri: Dikdörtgen Ekmek Kalıbı Fiyatları","shownUrl":"https://www.ikea.com.tr/kategori/ekmek-kaliplari","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.cimri.com/ekmek-kalibi","title":"Ekmek Kalıbı Modelleri & Tost Ekmek Kalıbı Fiyatları - Cimri","shownUrl":"https://www.cimri.com/ekmek-kalibi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://tr.lamscience.com/different-kinds-bread-mold","title":"Ekmek Kalıbı Çeşitleri - Bilim 2025 | Lam Science","shownUrl":"https://tr.lamscience.com/different-kinds-bread-mold","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kaç çeşit ekmek kalıbı var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/pisirmearaclari","text":"PişirmeAraçları"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Metal, silikon, döküm ve seramik kalıplar arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Metal%2C+silikon%2C+d%C3%B6k%C3%BCm+ve+seramik+ekmek+kal%C4%B1plar%C4%B1n%C4%B1n+farklar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yuvarlak ekmek kalıpları nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Yuvarlak+ekmek+kal%C4%B1b%C4%B1+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dikdörtgen ekmek kalıplarının avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Dikd%C3%B6rtgen+ekmek+kal%C4%B1plar%C4%B1n%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ka%C3%A7+%C3%A7e%C5%9Fit+ekmek+kal%C4%B1b%C4%B1+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2437639341757773636","reqid":"1757773756978808-1626865782490055244-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-231-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757773756978808-1626865782490055244-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-231-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1k7b3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1plar%C4%B1-farkl%C4%B1-ekmek-%C3%A7e%C5%9Fitleri-i%C3%A7in-hangi-kal%C4%B1plar-kullan%C4%B1lmal%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/ekmek-yapiminda-kullanilan-kaliplarin-cesitleri-ve-kullanim-alanlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.ciceksepeti.com/mutfakta-harikalar-yaratmanizi-saglayacak-pisirme-kaliplari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ferdauslu.net/2015/12/eksi-mayal-ekmek-yapls.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkish.alibaba.com/g/bread-baking-molds.html?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek pişirmek için hangi kalıp kullanılır?","teaser":"Ekmek pişirmek için kullanılan bazı kalıp türleri: Metal kalıplar. Silikon kalıplar. Döküm kalıplar. Seramik kalıplar. Teflon kaplamalı kalıplar. Dikdörtgen kalıplar. Kare kalıplar. Tepsiler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-pisirmek-icin-hangi-kalip-kullanilir-2370011130","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/kalip","text":"Kalıp"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays a variety of bread molds—shiny metal, flexible silicone, and sturdy cast iron—arranged beside a golden loaf of freshly baked bread, with flour dusting the wooden surface.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-krT0MiR5F2HpCwGwx07m/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.simseklaborteknik.com.tr/Ekmek-pisirme-kaliplari-100gr-hamur-numune-analiz-hamur-test-kalite-AACC-ICC-standart?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.safekmek.com/ekmek-kalibi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/urun/karaca-cora-ekmek-pisirme-kalibi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/ekmek-kalibi-secimi-lezzetin-ve-verimliligin-sirri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.amazon.com.tr/Dikd%C3%B6rtgen-Makinesinde-Y%C4%B1kanabilir-Temizlenmesi-Al%C3%BCminyum/dp/B095H5HDPZ?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek pişirme kalıbı hangi malzemeden olmalı?","teaser":"Ekmek pişirme kalıpları ısıya dayanıklı özel metal malzemeden yapılmalıdır. Ayrıca, teflon kaplama ve galvaniz gibi malzemeler de yaygın olarak kullanılmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-pisirme-kalibi-hangi-malzemeden-olmali-750901844","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sturdy, heat-resistant metal bread pan with a smooth teflon-coated surface, resting on a wooden kitchen counter next to a freshly baked golden loaf of bread.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-7IkIxtv9pjYPPmUUXHew/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/zeytinli-cevizli-baton-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.havuclukek.gen.tr/baton-kek-kalibi-nasil-secilir-ve-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://meraklisinamutfak.wordpress.com/2013/08/30/baton-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mansetx.com/turkiye/baton-ekmek-kalibi-gerekliligi-h175574.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evidea.com/mutfak/baton-kek-ve-ekmek-kalibi/?size=16&stub=1"],"header":"Baton ekmeğin kalıbı nasıl olmalı?","teaser":"Baton ekmek kalıbı, genellikle metal veya silikon malzemeden yapılmış bir kalıptır. Baton ekmek kalıbında ekmek yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram un; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1,5 su bardağı ılık su. Yapılışı: 1. Unu yoğurma kabına alıp üzerine maya ve tuzu ekleyin, karıştırın. 2. Sıvı yağ ve ılık suyu ilave edin, hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Hamur ele hafif yapışan ama yumuşak bir kıvamda olmalı. 4. Hamurun üzerini örtün ve ılık bir ortamda 1 saat mayalanmaya bırakın. 5. Mayalanan hamuru tezgaha alın, hafif unlayın ve uzun baton şeklinde yuvarlayarak şekil verin. 6. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 20-30 dakika daha mayalandırın. 7. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-30 dakika pişirin. Baton ekmek kalıbı, evde baton ekmek yapmak isteyenler için pratik ve kullanışlı bir araçtır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/baton-ekmegin-kalibi-nasil-olmali-2257545353","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-pi%C5%9Firme-sanat%C4%B1n%C4%B1z%C4%B1-geli%C5%9Ftirin-kapakl%C4%B1-ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1b%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/evde-ekmek-keyfi-kapakl%C4%B1-ekmek-pi%C5%9Firme-kal%C4%B1b%C4%B1n%C4%B1n-avantajlar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kek-kaliplari.shop/product/kapakli-kek-kalibi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakesyalari.shop/product/kapakli-250-x-93-mm-sandvic-ekmegi-kalibi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakkitap.com/tost-ekmek-pisirme-kalibi-24757?size=16&stub=1"],"header":"Kapaklı ekmek kalıbı ne işe yarar?","teaser":"Kapaklı ekmek kalıbının bazı işlevleri: Daha iyi kabarma. Daha iyi dokulu ekmek. Kolay kullanım. Homojen pişirme. Daha uzun süre taze kalma. Çeşitli ekmekler için uygunluk. Pratik depolama.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kapakli-ekmek-kalibi-ne-ise-yarar-2375762164","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmealetleri","text":"PişirmeAletleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altugbayrak.com/2016/12/12/capata-ekmegi-ciabatta/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/ciabatta--357110?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekcesitleri.food.blog/2020/10/23/ciabatta-italya/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/hamur-isi-tarifleri/kanapeler-ve-ekmekler/ciabatta-capata-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ciabatta?size=16&stub=1"],"header":"Ciabatte ekmek kalıbı yerine ne kullanılır?","teaser":"Ciabatta ekmeği pişirirken ekmek kalıbı yerine unlanmış bir tepsi kullanılabilir. Hamur, ikiye bölünerek her bir parça unlanmış bir tepsiye kaba bir dikdörtgen şeklinde şekillendirilir ve tepsiler streç filmle kaplanarak mayalanmaya bırakılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciabatte-ekmek-kalibi-yerine-ne-kullanilir-723522395","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table with a dusting of flour holds two oblong mounds of ciabatta dough resting on a floured baking tray, covered loosely with translucent stretch film, evoking the warmth of homemade Italian bread.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-SyQAZwPMYRQQ7IEZVgrF/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://elikabebek.com/yemek-tarifleri/ciabatta-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciabatta-ekmegi-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ekmek-kal%C4%B1b%C4%B1-kullanarak-i%CC%87talyan-tarz%C4%B1-ciabatta-ekme%C4%9Fi-yap%C4%B1n?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ciabatta-ekmegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/ciabatta-capata-ekmegi?size=16&stub=1"],"header":"Ciabatte ekmek kalıbı nasıl olmalı?","teaser":"Ciabatta ekmeği için uygun bir ekmek kalıbı genellikle yağlı kağıt serili fırın tepsisi olarak kullanılır. Ayrıca, özel bir ciabatta ekmeği kalıbı da mevcuttur ve bu kalıp, ekmeğin şeklini vermek için kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciabatte-ekmek-kalibi-nasil-olmali-34533915","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden baking tray lined with parchment paper, holding a freshly baked, golden-brown ciabatta loaf with a crisp crust and airy interior, placed on a flour-dusted kitchen counter in a warm, sunlit Turkish home.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-huenp4DK01K7yDkFZG77/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cesitleri.gen.tr/ekmek-cesitleri-nelerdir-ve-hangi-adlarla-anilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://efl.com.tr/ekmek-hangi-gruba-girer/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/dunyanin-farkli-kulturlerindeki-ekmek-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yuvarlak-ekmek-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aslinda.com/ekmek-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1"],"header":"Ekmek hangi şekillere girer?","teaser":"Ekmek, çeşitli şekillere girebilir, bazı örnekler: Somun. Pide. Tandır. Tepsi ekmeği. Baget. Lavaş. Ayrıca, ekmekler pişirme tarzına göre ev ekmeği ve fırın ekmeği olarak ikiye ayrılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-hangi-sekillere-girer-2049223758","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/sekiller","text":"Şekiller"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1k7b4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1k7b5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1k7bw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}