• Buradasın

    Jajanmgyeon sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Jajangmyeon sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak 1
    • 1 su bardağı doğranmış soğan 1
    • 1 su bardağı doğranmış havuç 1
    • 1 su bardağı doğranmış patates 1
    • 2 su bardağı siyah fasulye sosu 1
    • 1 yemek kaşığı şeker 1
    • 2 yemek kaşığı soya sosu 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 4 su bardağı su 1
    • 1 paket noodle veya ramen 1
    Yapılışı:
    1. Büyük bir tencereye zeytinyağını koyun ve kızdırın 1.
    2. Kuşbaşı eti ekleyin ve kahverengileşene kadar pişirin 1.
    3. Et kızardıktan sonra, doğranmış sarımsak, soğan, havuç ve patatesi ekleyin 1. Malzemeleri 5-7 dakika boyunca karıştırarak pişirin 1.
    4. Siyah fasulye sosunu ekleyin ve şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin 1. Karıştırarak malzemeleri birleştirin 1.
    5. 4 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve kaynatın 1. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve 15-20 dakika boyunca karıştırarak pişirin 1.
    6. Noodle'ları pişirin ve suyunu süzün 1.
    7. Servis tabağına noodle'ları koyun ve üzerine hazırladığınız siyah fasulye sosunu dökün 1.
    Ayrıca, hazır bir jajangmyeon sosu da kullanabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. elyxionbutik.com
        1
      2. greatwallgida.com
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. asyagurme.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Jajangmyeon içinde ne var?

    Jajangmyeon yemeği genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur: Kalın buğday eriştesi. Siyah fasulye sosu (chunjang). Dilimlenmiş domuz eti. Sebzeler. Ayrıca, yemek genellikle haşlanmış veya kızarmış yumurta, yeşil soğan, kimchi, bambu filizleri, acı sos gibi ek malzemelerle de süslenir.
    5 kaynak

    Jajengmyeon hangi sosla yapılır?

    Jajengmyeon yemeği, siyah fasulye sosu (chunjang) ile yapılır.
    5 kaynak

    Kore usulü jajangmyeon nasıl yapılır?

    Kore usulü jajangmyeon yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kuşbaşı doğranmış et; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak; 1 su bardağı doğranmış soğan; 1 su bardağı doğranmış havuç; 1 su bardağı doğranmış patates; 2 su bardağı siyah fasulye sosu; 1 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı karabiber; 4 su bardağı su; 1 paket noodle (veya ramen). Yapılışı: 1. Büyük bir tencereye zeytinyağını koyun ve kızdırın. 2. Kuşbaşı eti ekleyin ve kahverengileşene kadar pişirin. 3. Et kızardıktan sonra, doğranmış sarımsak, soğan, havuç ve patatesi ekleyin. 4. Siyah fasulye sosunu ekleyin ve şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin. 5. 4 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve kaynatın. 6. Noodle’ları pişirin ve suyunu süzün. 7. Servis tabağına noodle’ları koyun ve üzerine hazırladığınız siyah fasulye sosunu dökün. Ayrıca, hazır bir jajangmyeon sosu kullanarak da bu yemeği yapabilirsiniz.
    5 kaynak